ビール

日記ぢゃないけど

山梨に乾杯

これ、口当たりが良くて・・・あっという間に飲んでしまったもったいなかったかも?山梨に乾杯一気に飲んでしまって・・・喉が渇いていたのもあり冷えたのを一気に飲んでしまったもったいない?一応食レポちょい苦ちょいフルーティーちょいアルコール高で、ち...
日記ぢゃないけど

関東の詰め合わせセット

連日ビールの話題で申し訳ない関東の詰め合わせセット47都道府県は7本、残り5本はスタンダードな一番搾りなのでちょっと迷ったけどやはりそこは「縁起物」なので買っときました47都道府県の一番搾り関東の詰め合わせセットまたまたサービス致します取手...
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京都に乾杯

先日、京都はもう1本手に入れたから頂き物の「京都」遠慮なく飲ませて頂きます京都に乾杯華やかな香りホントだ!今年の「京都」はものすごくすっきり華やかな香りがたいへんよろしい昨年の京都の記事はこちら鶏の皮パリ焼き今日はソースも作って味濃いめ!で...
日記ぢゃないけど

静岡に乾杯

1ヶ月程冷蔵庫で冷やしに冷やしまくっていた「静岡に乾杯」思い切って飲むことにした静岡に乾杯イラストは「日本平」とのこと香り華やぐ一杯うわあ、どストライク!香りが良く、豊かながら、しつこくなくキレも抜群!毎日でも飲みたい!さざえの刺身これでい...
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鰯のサンドイッチ

また鰯?すまぬ、安くてすごく美味いから仕方ないんだ鰯のにんにく焼きにんにくをオリーブオイルで炒めて、そこに鰯を投入味付けは塩だけこれだけでも白ワインでもビールでもごくごくいいける鰯のサンドイッチバゲットを少し温めて鰯のにんにく焼きを乗せたら...
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関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセット

「当ったー!」と叫びたいが、酒販売店で買ったものである47都道府県の一番搾り関西&南部九州&沖縄の詰め合わせセットこれでは読めませんねはいはいサービスしましょ!「大阪」の「すち子」だけ浮いてる気がしますが・・47都道府県10本とレギュラー2...
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アスパラと海老のトウチー炒めネギソース

数日前のアスパラと海老のトウチー炒め美味かったのでリピートしようとしたがセロリが欠品代わりに「たっぷりのネギ」で作ったネギソースが甘くて、これも美味い作り方は数日前の「アスパラと海老のトウチー炒め」に準じた出来上がりエビを縦半分に切って処理...
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新潟に乾杯

またいただきました「新潟に行って来たので買って来ました」なんと嬉しいことよいつもいつもすみませんありがとうございます新潟に乾杯北海道千歳工場製造「新潟の芳醇な食材を引き立てる」ってか?いったい何と合わせればいいんだ?!新潟だから米をブレンド...
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静岡麦酒

またまたまたまた頂き物!ありがとうございまするこのビールはマジで静岡限定発売なのだそう静岡麦酒メーカー H.P.より『静岡麦酒』は、サッポロビールの静岡県出身者が中心となって、静岡県の食材や料理にぴったりの味になるよう開発されました。「静岡...
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じゃがいものガレット+夏冴えるホップ

何度も記事にした「じゃがいものガレット」であるが夏冴えるホップですごく美味かったので再びじゃがいものガレットじゃがいもを千切りにして、水にさらさないみょうがは細切りにして加えた(これ美味い)コーンスターチを少し加えた方が食感がよくなる少し塩...