丼

大好きだったTVドラマ『孤独のグルメ』の「Season 3」の中で紹介されていたメニュー実は放送後「チューブわさび」でやってみたけど、辛くてダメだったいつかリアルワサビ！でやってみようと思ってたんだリアルワサビわさび丼熱々ご飯にかつお節、わ...

親子丼が食べたくなった親子丼の作り方は多数あると思うまず、タマネギにするか、長ネギにするか迷う鶏肉を、あらかじめ甘い出汁で煮ておくという方法もある鶏肉に粉を振ってから油で炒めてぱりっとさせておいて・・などという方法も直火で焼く方法もあるよう...

なぜか、どうしても丼物が食べたくなる時がある。この日はどうしても海鮮系の丼が食べたくなった。そんな時ってないか？そんで今日はマグロ丼。もちろん漬け丼！ワサビ醤油に漬け込んでも良いが、煮きり醤油だともっと美味い。煮きりを作るみりんと酒を鍋で煮...