料理 豚肉と小松菜の炒め物 最近のマイブームかも知れない 「いったん取り出す」作戦 Oh! Ittan Toridasu! 豚肉と小松菜の炒め物 小松菜は根の部分を少し切って よく洗って土や汚れを落とし 5cmくらいに切りそろえておく 豚肉は1cmくらいに切っておく ... 2020.04.01 料理
料理 ベーコンと小松菜の炒め物 今日もいい天気 だけどTVは新型コロナの暗い話題ばかり ロングバケーションを楽しむしかないな 楽しんで行こー⇨ ベーコンと小松菜の炒め物 小松菜は根の部分を少し切って よく洗って土や汚れを落とし 5cmくらいに切りそろえておく ベーコンは1... 2020.03.19 料理
日記ぢゃないけど 青菜炒め こういう緑黄色野菜等がつまみの中にあると「酒の吸い込み」が断然よくなる 「酒の吸い込み」というのは、雑誌「酒とつまみ」編集長の渡邉氏が「タモリ倶楽部」で発表した言葉である 酒にはタンパク質の濃い味のおかずが合いそうだが、野菜があるとさらに美... 2016.03.20 日記ぢゃないけど料理