料理 帆立貝柱ニンニク焼き めっちゃ美味そうな帆立貝柱を見つけて 迷わず買い! 白ワインも買ったよ 帆立貝柱ニンニク焼き フライパンにオリーブオイルと ニンニクのみじん切り 鷹の爪を入れて加熱 香りが出たら 水気をよく切った貝柱を投入 ちょっぴり塩コショー 表面だけさ... 2024.08.06 料理
料理 帆立貝柱ニンニクバター焼き 帆立貝柱は冷凍もの OKストアで購入した 真空パックの冷凍物だが 下手な生よりよっぽど美味い 帆立貝柱ニンニクバター焼き 自然解凍が良いと思うが 今回は真空パックごと 40度くらいの湯につけて解凍した めっちゃ上手く解凍出来たと思う フライ... 2024.01.09 料理
料理 貝ひものささっと煮 スーパーで 帆立貝の「ひも」だけを パックで売っていることがある 「生食用」なんて書いてあれば 最高! 安価だし 是非買いましょう 貝ひものうま煮 黒く汚れたような部分が多くある場合は 包丁などでこそいで取る 新鮮であれば食べられるので 気... 2020.11.28 料理