料理 残り物 de 炒飯+味噌汁 久しぶりの焼き飯だなあ 新しいフライパンで焼き飯を作るぞ! 残り物de焼き飯 冷蔵庫の残り物 鶏の焼いたやつの残りとか レンコンの炒めたやつの残りとか 冷蔵庫にあるものを細切れにして 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく 以前の、ハンバーグ... 2024.11.26 料理
料理 ベーコンとレタスの炒飯 今日も死ぬほど暑い 晴れていて灼熱ぢ獄! 熱中症警戒アラート発令中 十分に気をつけましょう ベーコンとレタスの炒飯 ショルダーベーコンを細く切っておく 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく レタスを洗って適当な大きさに切っておく フライパン... 2024.07.05 料理
料理 鶏ハムの炒飯 冷蔵庫に鶏ハムが残っていて そろそろ食べ切らないと よし、チャーハンにしよう! 鶏ハムの炒飯 鶏ハムはサイコロに切っておく 玉ねぎをみじん切りにしておく(長ネギ欠品) フライパンにラード少量を溶かして 鶏ハムと玉ねぎを ちょっぴり塩コショー... 2024.06.04 料理
料理 しっとりレタス炒飯 今日は雨 炒飯が食べたくなった 今日はしっとり目のやつが食べたい あ、昨日のレタスが残っている これで作ろう しっとりレタス炒飯 ソーセージ1本は小さく刻んでおく 玉ねぎと長ネギをざっくりのみじん切りにしておく しっとりにしたいので玉ねぎ多... 2024.05.13 料理
料理 パラッパラ炒飯 炒飯の記事は久しぶりだな いっときほど頻繁には作ってなかったけど 炒飯は大好きだ 今日はパラッパラが食べたくなった パラッパラ炒飯 ソーセージ1本を小さめに刻んでおく 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく パラパラにしたい時は少なめ フライ... 2024.04.26 料理
料理 きゅうりのしっとり炒飯 しっとり炒飯が食べたくなった 今日はレタスがないので きゅうりを入れましょう 炒飯にきゅうりを入れるやり方は 和牛の水田氏のレシピで知った きゅうりのしっとり炒飯 正確には、きゅうりは主役ではなく 名脇役! 最後にきゅうりを加えると しっと... 2023.12.22 料理
料理 海老炒飯 海老の炒飯が食べたくなった 食べたいものを作って食べる 主義! なので 冷凍の海老でチャーハンを作るぞ 海老炒飯 冷凍の海老を 塩を加えたぬるま湯で戻して 背腸を取り除いておく ソーセージ1本を小さめに刻んでおく 玉ねぎと長ネギをみじん切り... 2023.11.15 料理
料理 カニカマ炒飯 炒飯が食べたくなった 今日はパラパラのやつが食べたい 食べたいものを作る 主義! オーシャンレッグ 冷蔵庫にあるこれ!で作ろう カニカマ炒飯 ソーセージ1本を細かく切っておく 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく (パラパラにしたい時は少な... 2023.10.24 料理
料理 しっとりレタス炒飯 炒飯大好きなのだ 今日はしっとりの炒飯が食べたくなった 作るぞ! しっとりレタス炒飯 ソーセージは小さく刻んでおく 玉ねぎをみじん切りにしておく(長ネギ欠品) レタスを適量、洗って一口大にちぎっておく 残り物の赤ピーマンときゅうりも少し薄切... 2023.09.06 料理
料理 鶏ハムの炒飯 今日も無茶苦茶暑い 東京都として! いや、日本国として! 対策を考えた方がいいと思うんだけどなあ ちょっとバテ気味だけど ちゃんと食べて 頑張っていきましょう 鶏ハム 鶏ハムは得意技 余談ながら 先日は熱い鍋をキッチンに長く置くのが嫌で 風... 2023.08.23 料理