日記ぢゃないけど ペッパーミル・パフォーマンス？
我が家のペッパーミル長く使っていてクリーニングなどほとんどした事がなくて気がつくとめっちゃ汚いうわっ、こんな汚いので料理作ってたのか！？と、驚いて・・・迷わず分解して綺麗に磨き上げた秒！で分解し始めていたのでビフォア写真はないペッパーミル・...
道具
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど vikura浄水器カートリッジ交換
記事にしてなかったけれどかなり前からゼンケンの浄水器を使っていて定期的にカートリッジを交換し経年変化するパーツはその度に交換して使って来た約2年前に現在のvikuraに買い替えて本来は1年ごとにカートリッジを交換すべきなのだがちょっと忘れて...
日記ぢゃないけど ポータブルルーペ
今日は晴れていてポカポカ陽気春が近い気がするポータブルルーペ（4倍）セリアで見つけたので買ってみたよほど細かいものを見るのでなければルーペは2倍以下の倍率が使いやすいらしいハズキルーペ所有のハズキルーペも1.6倍でもでも電子パーツなどで本体...
日記ぢゃないけど ステンレス ティーストレーナー
寒いな寒くなると暖かい飲み物が欲しくなる日本茶が飲みたい時は急須を使ってお茶を入れていた急須（きゅうす）内側に網もついているが網に入れたお茶っ葉が充分にお湯に浸かるようにするには結構な量のお湯を注がねばならず少量飲みたい時は別に茶こしを使っ...
料理 100均のステンレスターナー
樹脂加工されたフライパンには金属のヘラは使えないナイロン樹脂などのヘラを使うことになるところが鉄のフライパンでナイロン樹脂のヘラを使うとヘラの先っぽが溶けてしまうことがあるあかん！樹脂加工されたフライパンより鉄板の方が温度が高いということだ...
料理 アルミ雪平鍋の黒ずみ
アルミ雪平鍋は熱伝導が抜群で軽くて！！めっちゃ重宝しているアルミ雪平鍋底が丸い形状とアルミの熱伝導の良さとその薄さもあってT-falと同等のスピードで湯が沸く（当社比）ゴマを炒ったりするのにも使えて便利ゆで卵を小さい方の雪平鍋で作っていたら...
日記ぢゃないけど オイルポット
今日もいい天気昨日は皆既月食楽しんだ？Seriaの100円商品素晴らしい商品で税込110円でも十分使えますオイルポット本来は揚げ物をした後の油を濾して保存するための器具であると思うが鉄のフライパンの「油返し」に欠かせない油返し調理の前の作業...
料理 たまごの穴あけ器
今日は曇っていて何だか肌寒い服装も難しいし体調に気をつけようたまごの穴あけ器私には関係のない商品だと思っていたのだが「Daigoも台所」の金曜日の先生山本ゆり氏が同番組で紹介していて山本ゆり氏「これめっちゃ使いますよ」とのことだったのでセリ...
日記ぢゃないけど キャリーバッグのキャスター交換 何回目？
今日もめちゃくちゃ暑い栃木で39.7度？都心でも36度超とか？マジで殺人的！キャリーバッグのキャスター交換 何回目？コロコロキャリーバッグキャスターの片減りはどうやっても治らずまたまた交換するよ20mm幅の車輪をノコギリやカッターを駆使して...
日記ぢゃないけど フードプロセッサーMK-K48P
あるところでフードプロセッサーの話をする機会があった購入したのはかなり前であるが素晴らしい商品なので紹介しておきたいPanasonic MK-K48P本体はガラス製なのでとっても清潔ナイフカッターフープロの主役刻む、混ぜる、（胡麻などを）す...