料理 釜玉うどん 私は大阪生まれだが 大阪に釜玉うどんはなかったと記憶する どこで出会ったのかは覚えていない いつしか釜玉うどんが好きになった 釜玉うどん 先に薬味を用意しておく ネギは刻んでおく 生姜はすりおろしておく ... 2020.11.07 料理