GW真っ最中
めっちゃいい天気
スーパーの魚屋さん
近くのスーパーに入っている魚屋が
新しい店？に代わって
すごく良くなった
オープンしたて！で気合も入っているのか？
新鮮な魚が揃っていて
それでいて決して高くなく
たいへんよろしい
鰯（いわし）
すごく新鮮そうな鰯が売っていたので
ソテーか蒲焼で食べてもいいかな？
鰯のガーリックソテー
最近、美味い鰯に出会う機会が多い
大漁なのかな？
新鮮で安くて
めっちゃ美味い
生で食べられるものを手に入れたら
それをレア気味にソテーする
ニンニクと鷹の爪
良質のオリーブオイル
塩とちょっ...
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いわしのかば焼き 2
めちゃめちゃいい天気
やっぱいい天気はいいな
だっていい天気なんだもん
なんやそれ
いわしのかば焼き 2
このレシピは
京都の大原千鶴さんのもの
めちゃめちゃ美味しい
...
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と買ったのだが・・
捌いてみてびっくり
めっちゃいい！
これは生で食べないと！
鰯刺し
このぐらい新鮮だと生姜よりワサビで頂きます
美味い鰯って、ほんと美味いね
そうでない鰯もあるけど
開いとるラーメン屋は開いとるけど
そうやないラーメン屋は閉まっとるからね
千鳥か
ビールでも焼酎でもなんぼでもいけます
