食用油

料理

マリンフード ピュアラード

昨日の炒飯でも登場したラード これを使ってます マリンフード ピュアラード チューブに入ったラード 以前は「こんなものは使いたくない」と感じていたが 脂質生化学が専門の薬学博士 この分野の権威とされる 奥山先生の著作を読んで ラードは植物油...
日記ぢゃないけど

健康こめ油

昨日の唐揚げ用に 購入した食用油 健康こめ油 昭和の【健康こめ油600g】は国産の米ぬかを使用したこめ油で ビタミンEを含む栄養機能食品です。 【健康こめ油600g】の原料は「米ぬか」です。 米ぬかは玄米を精米する際に作られます。 その米ぬ...