昆布茶を使って昆布〆にすると
簡単に
美味しく出来ます
鯛の昆布〆
美味しそうな鯛のサクを見つけたら
作ろう!
刺身より断然美味いぞ
鯛のサクに
昆布茶をパラパラパラ
さらに出汁昆布を貼り付けて
(全面に同じ施術を)
ラップでキツく巻いて
冷蔵庫で寝かせる
1時間以上寝かせるのがいいと思うが
無茶苦茶美味くなるんだよ
出来上がり
わさび醤油もいいし
ポン酢もいいねえ
ご飯に乗せて
熱々にした
インスタントの松茸のお吸い物をぶっかけた
鯛茶漬けも
たまらんぜよお!