梅の実ひじきの焼き飯

日記ぢゃないけど

これ、めっちゃ美味い

先日、銀座三越で買った「梅の実ひじき」で焼き飯を作った

炭水化物

昨日はあんかけ焼きそば、今日は焼き飯

炭水化物、どんだけ好きやねん!

焼き飯

これまで焼き飯は「パラッパラ焼き飯」「きゅうりのキューちゃんの焼き飯」の2つを記事にした

やり方は同じ

今回もウインナーソーセージとタマネギのみじん切りを炒めた

上手く炒めたら、それとご飯と卵をボールなどで混ぜてしまう

きゅうりのキューちゃんを少し、みじん切りにして加えた(隠し味)

そして「梅の実ひじき」を加えて、今回も「創味シャンタン」で調味

そして、フライパンで丁寧に炒めた

いつも通り、砂糖を少し、そして醤油で味付け

出来上がり

すんげえ美味い

大成功!

「梅の実ひじき」で焼き飯を作る人にご注意(あんまりいないと思うけど)

ひじきがけっこう粘りを出すようだ

炒める時に混ぜ過ぎないように、いつも以上に気をつけると良いと思う

めっちゃ美味ーーーい

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