これ、めっちゃ美味い
先日、銀座三越で買った「梅の実ひじき」で焼き飯を作った
炭水化物
昨日はあんかけ焼きそば、今日は焼き飯
炭水化物、どんだけ好きやねん!
焼き飯
これまで焼き飯は「パラッパラ焼き飯」と「きゅうりのキューちゃんの焼き飯」の2つを記事にした
やり方は同じ
今回もウインナーソーセージとタマネギのみじん切りを炒めた
上手く炒めたら、それとご飯と卵をボールなどで混ぜてしまう
きゅうりのキューちゃんを少し、みじん切りにして加えた(隠し味)
そして「梅の実ひじき」を加えて、今回も「創味シャンタン」で調味
そして、フライパンで丁寧に炒めた
いつも通り、砂糖を少し、そして醤油で味付け
出来上がり
すんげえ美味い
大成功!
「梅の実ひじき」で焼き飯を作る人にご注意(あんまりいないと思うけど)
ひじきがけっこう粘りを出すようだ
炒める時に混ぜ過ぎないように、いつも以上に気をつけると良いと思う
めっちゃ美味ーーーい