急に寒くなった
風邪をひいている人も多い
ご注意されたし!
残り物
昨日に湯がいたラーメンの麺が少し残っていた
どうしよっかなあ?
そうだ!焼きそばパンを作ろう!
トースト
焼きそばパンはホットドッグに使うようなロールパンで作るのが良いと思うが・・
今日は食パンで
焼きそばのサンドイッチだな
軽くトースト
最近、トーストする前に霧吹きすることが習慣となった
特にパンのミミの部分に霧吹きしておくと、仕上がりが違う
さらに細かいことを言うと、パンの下側(パンの発酵製造時の下部)をオーブントースターの奥側に入れた方がうまく焼けることが分った
意味伝わっているかな?
右側のパンにはスライスチーズを乗せた
レタス
レタスは焼きそばの受け皿の役目
そして焼きそばなのだが
写真が録れてなかった、ごめん
焼きそばを乗せて、(写真を撮らずに)
トマトのスライスを乗せてしまった
焼きそばは、豚肉、麺、キャベツの順番に加えていって炒めた
味はお好みソースと醤油
マヨネーズ
トマトに味をつけるためのマヨネーズ、少し
出来上がり
うふふふ
焼きそばが見えている!
やきそばのサンドイッチだ!
ふふふ
炭水化物に炭水化物!
時々,こういうものが食べたくなるんだよなあ
レタス入れたのも、トマトでマヨをちょっぴり入れたことも大成功だと思う
全くジャンクな感じはなかった
美味しく頂きました