ケンミンショーなどで
紹介されていた
山形県の食べ物?
「だし」
気になっていた
で、偶然
スーパーで見つけたので
買ってみた
山形の旨いだし
トロッとしていて
トロッとしていていい感じ
食べた感じはシャキシャキ
山芋っぽい感じもしたが
それは入ってなくて
素材のコンビネーション抜群!
個人的に大葉は苦手だが
これは行ける
温かいご飯に乗せると
めっちゃ美味い
見た目ほど濃くなく
わっさわっさ行ける
豆腐に乗せたら
もう1杯呑みたい時の
アテにピッタリ
背徳感ゼロ!の夜食になる
あっという間に
食べてしまうなあ
美味い!
見つけたら是非!