料理 TABANICO TINTO 箱ワイン
瓶のワインをネットでまとめて買ったりしていたが 如何せん部屋が狭くなってしまう そこで！ 箱（ボックス）ワイン 「バッグインボックス」などと呼ばれている 箱の中のプラスティックバッグに 密封されるように詰められたワイン 以前にも箱ワインは買...
2022-03
料理 
食べ物 きゅうりのキューちゃん ごまラー油味
今日はいい天気 昨日、寒かったからすごく暖かく感じる 桜も満開だな きゅうりのキューちゃん ごまラー油味 スーパーで見つけてしまったから 買わないわけにはいかない めっちゃラー油の香り ポリポリ 辛〜〜い ご飯ちょうだ〜い すごくニンニクが...
料理 香味ペースト
中華調味料 過去にいくつも比較の記事がある 創味シャンタンDX 私は缶入りの総味シャンタンを好んで使っているが ペーストが硬いので使いにくい時がある スープなどに溶かす時は問題ないのだが 炒め物などにちょこっと欲しい時などは 水に溶くのが面...
料理 タモリ式豚の生姜焼き
豚の生姜焼きは これまで何度も記事にしてきた どんどんブラッシュアップして いい感じに変化していると思うが その元になった「タモリ氏のやり方」を おさらいしておきたい タモリ式豚の生姜焼き 豚薄切り肉を適当な大きさに切り 薄く薄力粉をまぶし...
日記ぢゃないけど 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
昨日に続くロスな話題 これこそフェイバリットで 毎日、録画までして観ているTV番組 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』は、 1995年4月3日に 『金子信雄の楽しい夕食』の後を引き継いで、 放送を開始した...
日記ぢゃないけど 新婚さんいらっしゃい
いつから観ているだろう 子供の頃から観ていたかも知れない 何が面白いとか ここが好きとかではないのだが ずっと観続けているから フェイバリット番組である 新婚さんいらっしゃい 『新婚さんいらっしゃい!』は、 1971年1月31日から 朝日...
日記ぢゃないけど ナポレオンパイ-苺とカスタードのパイ-
今日はすごく良い天気 朝、寒くてなかなかベッドから出られず 10時過ぎまでグダグダ寝てしまった 退院後、すごく早起きだったのにい 昨夜、遅くに焼きおにぎり作って食べたから 朝、腹が減って目が覚める現象？が起こらなかったんだな ちょっと反省 ...
料理 チキン・デ・ナポリ・デラックス・エクストラ 3
チキン・デ・ナポリ・デラックスは 2018年に誕生している その後 ニンニクを加えたエクストラに発展 さらにブラッシュアップしたので 備忘録として残しておきたい チキン・デ・ナポリ・デラックス・EX3 ニンニクは、細かく刻んでおく 鶏もも肉...
日記ぢゃないけど 駅の天井に青色LED照明？
JRの駅 乗り換えで電車を待っていて 天井？にこんなものを見つけた 青色LED照明？ なんやこれ？ 照明なのか？どうなのか？も分からない 向こう側には蛍光灯の照明が並んでいる ここだけ青いLED 何なんだろ？ 調べてみた 自殺防止？ この青...
料理 ふわとろオムライス
今日は冷たい雨 やだなあ、と思っていたら・・・ うわあ、雪がちらついている 天気予報って当たるんだな 寒いぞ オムライスが食べたくなった 卵専用のフライパンもあるし ふわとろで行こう ふわとろオムライス 鶏もも肉、玉ねぎを炒めて ケチャップ...