料理 TABANICO TINTO 箱ワイン
瓶のワインをネットでまとめて買ったりしていたが如何せん部屋が狭くなってしまうそこで！箱（ボックス）ワイン「バッグインボックス」などと呼ばれている箱の中のプラスティックバッグに密封されるように詰められたワイン以前にも箱ワインは買ってみたことが...
2022-03
料理 
食べ物 きゅうりのキューちゃん ごまラー油味
今日はいい天気昨日、寒かったからすごく暖かく感じる桜も満開だなきゅうりのキューちゃん ごまラー油味スーパーで見つけてしまったから買わないわけにはいかないめっちゃラー油の香りポリポリ辛〜〜いご飯ちょうだ〜いすごくニンニクが効いているあれれニン...
料理 香味ペースト
中華調味料過去にいくつも比較の記事がある創味シャンタンDX私は缶入りの総味シャンタンを好んで使っているがペーストが硬いので使いにくい時があるスープなどに溶かす時は問題ないのだが炒め物などにちょこっと欲しい時などは水に溶くのが面倒だったりペー...
料理 タモリ式豚の生姜焼き
豚の生姜焼きはこれまで何度も記事にしてきたどんどんブラッシュアップしていい感じに変化していると思うがその元になった「タモリ氏のやり方」をおさらいしておきたいタモリ式豚の生姜焼き豚薄切り肉を適当な大きさに切り薄く薄力粉をまぶしておく玉ねぎをス...
日記ぢゃないけど 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
昨日に続くロスな話題これこそフェイバリットで毎日、録画までして観ているTV番組上沼恵美子のおしゃべりクッキング『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』は、1995年4月3日に『金子信雄の楽しい夕食』の後を引き継いで、放送を開始した27年間続いた...
日記ぢゃないけど 新婚さんいらっしゃい
いつから観ているだろう子供の頃から観ていたかも知れない何が面白いとかここが好きとかではないのだがずっと観続けているからフェイバリット番組である新婚さんいらっしゃい 『新婚さんいらっしゃい!』は、1971年1月31日から朝日放送テレビ（ABC...
日記ぢゃないけど ナポレオンパイ-苺とカスタードのパイ-
今日はすごく良い天気朝、寒くてなかなかベッドから出られず10時過ぎまでグダグダ寝てしまった退院後、すごく早起きだったのにい昨夜、遅くに焼きおにぎり作って食べたから朝、腹が減って目が覚める現象？が起こらなかったんだなちょっと反省久しぶりのハー...
料理 チキン・デ・ナポリ・デラックス・エクストラ 3
チキン・デ・ナポリ・デラックスは2018年に誕生しているその後ニンニクを加えたエクストラに発展さらにブラッシュアップしたので備忘録として残しておきたいチキン・デ・ナポリ・デラックス・EX3ニンニクは、細かく刻んでおく鶏もも肉は、小さめの一口...
日記ぢゃないけど 駅の天井に青色LED照明？
JRの駅乗り換えで電車を待っていて天井？にこんなものを見つけた青色LED照明？なんやこれ？照明なのか？どうなのか？も分からない向こう側には蛍光灯の照明が並んでいるここだけ青いLED何なんだろ？調べてみた自殺防止？この青色LED照明は、車掌用...
料理 ふわとろオムライス
今日は冷たい雨やだなあ、と思っていたら・・・うわあ、雪がちらついている天気予報って当たるんだな寒いぞオムライスが食べたくなった卵専用のフライパンもあるしふわとろで行こうふわとろオムライス鶏もも肉、玉ねぎを炒めてケチャップを沸々させてからご飯...