食べ物 久しぶりの一番搾り
以前は大好きで よーーく飲んでいた キリン一番搾りであったが 2019年に味が変わって 距離を置くようになった リニューアル 2023年1月13日 キリンビール株式会社 キリンビール株式会社は、当社のフラッグシップブランド「キリン一番搾り生...
2023-04
食べ物 
料理 鶏軟骨の自分揚げ
鶏軟骨 鶏軟骨は部位により何種類もあるらしい やげん軟骨は以前に記事にした 今日は膝軟骨 脂が多いので 自らの油で揚げます 鶏軟骨の自分揚げ テフロン加工？の鍋に 油なしで軟骨を入れて 弱火でゆっくりと加熱する 塩パラパラ 油がじわじわ出て...
料理 ネギトロタク玉
ネギトロ 『ネギトロ』は元来 まぐろを扱う業者が 切身を取ったあとの骨のすきまにある「中落ち」や 皮の裏の「そぎ身」「すき身」を集めて 売っていたのが始まりで 『ネギトロ』といっても いわゆる『トロ』ではない 最近スーパーなどで安く売ってい...
D.I.Y. ダイソーの電工ペンチ
電工に使う「ギボシ端子」という特殊なパーツがあったり スピーカーケーブルなどの接続端子も 「かしめる」などと言う専門用語？が使われ ハンダ付けではなく 「圧着」という方法で固定される このカシメの工具がけっこう高価で 私の作業には、そんなに...
食べ物 サントリー トリプル生ビール
生きれば 生きるほど 生ビールはうまい！ トリプル生！であるらしい 信じるな！ サントリー トリプル生ビール 商品に社名を冠して 大々的にCMを展開して 力が入っている？ 素晴らしいこと？に 普通のビール？より ちょっぴり価格が安いのだ 6...
食べ物 スプーンクラッシュあふれるベリー
久しぶりのハーゲンダッツ！ 正座して食べますよ！ スプーンクラッシュあふれるベリー お店で味わうようなワクワク感のあるデザートを目指して 2017年に開発を始めました。 技術的な難易度が高く試行錯誤の連続でしたが、 スプーンを入れてパリパリ...
食べ物 LOTTE カカオの恵み
森永で目覚めて 明治も食べた ロッテも試してみないとな LOTTE カカオの恵み TVでCMもやってるもんね たっぷり33枚が個包装 ガーナのカカオ？ レポ？ マイルドで優しい味？ だんだん苦いチョコにも 慣れてきたのかも知れない でも、苦...
料理 炒飯大好き！
炒飯がすごく上手に作れるようになって うれしくて 頻繁に作って食べている ご飯に混ぜる用と フライパンで炒める用の 2個の卵を使うと すごく上手にできる 炒飯大好き！ ソーセージ1本を小さめに刻んでおく ゴロゴロ大きめも良いが 細かく切った...
自作エフェクター Aion FXからまたまた届いたよん
先月、Aion FXから春の？セールのお知らせが来て 前から気になるエフェクターが ディスカウントされていたので 迷わずポチってしまった From Aion FX WINDSOR HEIGHTS, IA 50324 アメリカ合衆国 アイオワ...
料理 土井の生志ば漬け de 卵かけご飯
すごくいい天気で気持ちいいな 卵かけご飯 卵かけご飯の記事は久しぶりだが 大好きなので頻繁に食べている 土井の生志ば漬け 頂き物でござる 京都のお土産！ ありがとうござりまする 大好物でござりまする 私的、卵かけご飯の極意 1. 卵の黄身と...