日記ぢゃないけど ダイソーの延長コード
「ダイソーすごい」の記事は これまで何度も書いているが またまた驚いてしまった DIY用？ DIYの作業に 長くて丈夫な電源延長コードが欲しいと思っていて 色々物色して・・・ なかなか好みのものが見つからず 自分で作ろうかな？ などとも考え...
2023-05
日記ぢゃないけど 
料理 海老とブロッコリーのニンニク炒め
今日はカラッと晴れた たいへんいい天気 湿度が低くて気持ちいい 窓を開けて 風を通そうかな 海老とブロッコリーのニンニク炒め 海老は背わた腹わたを取って きれいに洗ってから ペーパーで水気を切っておく にんにくはみじん切りにしておく ブロッ...
料理 鯛の子の煮付け
スーパーの鮮魚コーナーで めっちゃ美味そうな鯛の子を見つけた たっぷり入って300円 魚卵好きにはたまらんぜよ 鯛の子の煮付け 血管はきれいに取り除く 表面の血管は串などを打って掃除する 血が入っている場合は 氷塩水にしばらく浸けておくのも...
料理 オムライス
食べたいものを作って食べる 主義！ 今日はオムライス それも オムレツをオープンするやつ？ いってみる オムライス 鶏肉と玉ねぎでケチャップライスを作る ケチャップは沸々させること 今日はウスターソースなし タバスコ2プッシュ お皿に整形し...
D.I.Y. G.W.のD.I.Y.
風が強いけど めっちゃ晴れてる そろそろGWも終わるね G.W.のD.I.Y. お馴染みになってはいない？ S.P.F. 1by4 材を使っての大工工作？であるが ちょっとした大物？に挑戦している 電ノコと自作の治具を使って 正確に切り出し...
日記ぢゃないけど パラパラ炒飯裏技史
今日もすごくいい天気 GWレジャーに嬉しいお天気？！ 昨日の「私のバカせまい史」 ご覧になっただろうか パラパラ炒飯が良いとするのは どこかで間違ったんぢゃないか？ という考察 パラパラ炒飯裏技史 裏技？は1993年の「きょうの料理」から始...
料理 冷やしピーマン
今日もいい天気 冷やしピーマン このレシピ？を見つけた人はすごい ピーマンの食べ方として素晴らしいと思う ピーマンのヘタや種を取り去って とにかく冷たく冷やすこと キンキンの氷水に入れて1時間 （そのまま冷蔵庫で一晩という意見も） 苦味が消...
日記ぢゃないけど GW後半スタート
いい天気でたいへん気持ちがいい 風があって清々しい 洗濯物もめっちゃ乾いて ああ、気持ちいい GW後半スタート 今日は憲法記念日 今日から5連休って人も多いんぢゃないかな お出かけの人もたくさん！とTVが言ってる 良いお天気でよかったね 憲...
料理 アイラップ
今日は快晴！ すんごく気持ちがいい 「アイラップって知ってますか？」 と、料理仲間？から教えてもらった で、早速買ってみた アイラップ 袋のラップ −30℃〜120℃まで対応してるみたい？ 何しろ、冷凍から熱湯ボイルまではできると言うことだ...
料理 レタス炒飯
今日から5月 早いな 晴れていて気持ちいい これから天気が急変する！と予報されているが・・ さてどうかな？ レタス炒飯 炒飯大好きなのだ ソーセージは小さく刻んでおく 玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておく レタスを適量、洗って一口大にちぎっ...