食べ物 アジシオ
今日も秋晴れのいい天気気持ちいいアジシオアジシオ=塩＋グルタミン酸ナトリウム海水塩にグルタミン酸ナトリウム一般的に、うま味調味料と呼ばれるアミノ酸を添加したものもっと簡単にいうと海水塩に味の素を少し混ぜてある塩グルタミン酸ナトリウム食品添加...
2023-10
食べ物 
料理 鶏ハムオムレツプレート
鶏ハムは頻繁に作って冷蔵庫に常備しているオムライスにしようか？とも思ったけど今日は思い切り簡単に・・・鶏ハムご飯を食べよう鶏ハムオムレツプレートお皿にご飯を盛って薄く切った鶏ハムでカバーしてオムレツを乗せたらケチャップで味付け！出来上がり食...
自作エフェクター SoloDallas Stormの製作02
今日は冷たい雨寒い！秋をすっ飛ばして今日はほとんど冬！厚着をすればいいから酷暑よりはいいかなでも、秋も欲しいなSoloDallas Stormの製作02Aion FXの基板Aion FXのGaleこちらに回路をトレースした記事がある実際にペ...
自作エフェクター SoloDallas Stormの製作01
すっかり涼しくなってハンダ付けがしたくなる変態？SoloDallas Stormの製作01Aion FXで購入したGaleProject overviewThe Gale Booster / Limiter is a pedal adapt...
自作エフェクター・歪み Cerulean Amp Overdriveの製作改造09
今日も爽やかな気持ちいい秋晴れ！10月だから当たり前のことなんだろうけど？今年の夏は暑くて長かったからすごく幸せに感じる半田ごてもにぎれる？Cerulean Amp Overdriveの製作改造09本日は備忘録にお付き合いください完成から1...
食べ物 生チョコアイス
爽やかな秋晴れ！風が爽やかでずっとこんな天気だといいのにな生チョコアイスセブンプレミアムの商品人気のアイスが今年も帰ってきました！ダイス状の生チョコをたっぷりお楽しみ頂けるアイスです。生チョコにはベルギー産チョコレートと北海道産生クリームを...
料理 せせりのプレス焼き
せせり！スーパーで見つけためっちゃ久しぶりせせりせせりは、首の後ろ側にある細い筋肉で、1羽の鶏から少量しかとれない希少部位とされるなので、スーパーなどではほとんど見られない焼き鳥店では「ネック」と呼ばれることもあるせせりのプレス焼き余分な脂...
料理 卵そば
今日は寒い長袖でないとダメだな急に寒くて風邪ひくなよ体調に気をつけよう卵そば温かいものが食べたくなったとじ卵の温かいそばにしようカンタン美味い出汁鰹節ワンパックをチンできる器に移して1分くらい電子レンジで加熱して乾燥したら粉々に潰す（指で簡...
料理 鰹のたたきバルサミコソース
今日はさらに秋！晴れていて涼しくて湿度が低くてめっちゃ爽やか〜〜鰹のたたきバルサミコソース戻り鰹のサクを買ったのでスライスしたニンニクをオリーブオイルで炒め、ニンニクチップを作って取り出しておくニンニクの香りの移ったそのフライパンで塩を振っ...
料理 牛丼
急に秋になった温度も湿度もちょうど良く爽やか〜〜お腹が減るな牛丼のレシピは何度も記事にしているがこのやり方ですごく簡単にめっちゃ美味しくできるからやってみて！牛丼薄切りの牛肉は適当な大きさに切って脂や筋の部分を少し外しておく肉に焼肉のタレを...