細千切りスライサー

料理

都内も30度超え

昨日に続いてたいへん暑い

台風が来ているようだが

早く雨にならないかな

雨が大嫌いな私も

雨乞いをしてしまう

最近雨が多い私は雨が大っ嫌いだうっとおしい。それも理由のひとつだろうが・・・自転車通学高校時代、自転車通学をしていた家から自転車で通えるその高校に行きたくて、頑張って勉強した自分で言うのも何だが、めっちゃ頑張ったで、見事?合格して、憧れの自...

細千切りスライサー

愛工業株式会社製

野菜調理器Qシリーズ

ネットで探して・・・

やっと届いた

普通に千切りを作るスライサーは、いくつも売っているが・・・

上のような「穴刃?タイプ」ぢゃなくて、

「タテ刃+ヨコ刃タイプ」が欲し買ったんだ

タテ刃+ヨコ刃

たいへんデンジャラスな風貌だが

めちゃめちゃ切れそう

巾/約1.5mm  厚さ/約1.0mm

と、書いてある

これでまたじゃがいものガレットを進化させようと思う

じゃがいものガレット

じゃがいもとアンチョビのガレット
梅雨の晴れ間は湿度が上がって蒸し暑いことが多いようだが・・・今日はなんだか爽やかだなガレットフランス北西部の郷土料理である料理や菓子の名称「円く薄いもの」を意味するじゃがいものガレットは過去に何度も記事にしているがかなりうまい感じに仕上がっ...

最後まで、ありがとうございました

 

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