細千切りスライサー

料理

都内も30度超え

昨日に続いてたいへん暑い

台風が来ているようだが

早く雨にならないかな

雨が大嫌いな私も

雨乞いをしてしまう

最近雨が多い 私は雨が大っ嫌いだ うっとおしい。それも理由のひとつだろうが・・・ 自転車通学 高校時代、自転車通学をしていた 家から自転車で通えるその高校に行きたくて、頑張って勉強した 自分で言うのも何だが、めっちゃ頑張った で、見事?合格...

細千切りスライサー

愛工業株式会社製

野菜調理器Qシリーズ

ネットで探して・・・

やっと届いた

普通に千切りを作るスライサーは、いくつも売っているが・・・

上のような「穴刃?タイプ」ぢゃなくて、

「タテ刃+ヨコ刃タイプ」が欲し買ったんだ

タテ刃+ヨコ刃

たいへんデンジャラスな風貌だが

めちゃめちゃ切れそう

巾/約1.5mm  厚さ/約1.0mm

と、書いてある

これでまたじゃがいものガレットを進化させようと思う

じゃがいものガレット

じゃがいもとアンチョビのガレット
梅雨の晴れ間は湿度が上がって 蒸し暑いことが多いようだが・・・ 今日はなんだか爽やかだな ガレット フランス北西部の郷土料理である料理や菓子の名称 「円く薄いもの」を意味する じゃがいものガレットは過去に何度も記事にしているが かなりうまい...

最後まで、ありがとうございました

 

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