鯵の骨せんべい

日記ぢゃないけど

簡単にできるよ

たっぷりの油で揚げないと、できないとの情報が多い

そんなことはない

丁寧にやれば少量の油でできる

やり方

フライパンに少量の油をひいて、

鯵の骨をゆっくり加熱する

A面5分、B面5分くらいか

そうすると、パリパリになる

めっちゃ美味い

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難しいことは何もない

ゆっくり加熱すればできる

味付けはレモンと塩

すっごい美味い

ビールがすごーく進んでしまうな

鯵の身は刺身で

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身の部分は刺身で食べたよ

これもすんごく美味い

うふふふ

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