料理 フィンカ・ラマル2019
昨日のワインフィンカ・ラマル2019やや黄色がかった淡い黄緑色で、菜の花畑をイメージさせます。広がりのある色合いの中からレモンイエローの輝きが見えてきます。アプリコットやライムのの香り、そして、湿った下草の香りに心地よい丁子のスパイスの感じ...
gakko
料理 
食べ物 赤い黒ラベル箱買い
晴れの日が続いて嬉しい先日記事にしたがすごく美味いビール赤い黒ラベル箱買い限定だから？箱で買っておこうプルトップが黒なんだよおこだわりかなあ？違うかな？その味エクストラ（特別）その味はエクストラで特別なんだよこれは1度は飲んでおいたほうがい...
食べ物 華もち「吟選きなこ黒みつ」
晴れていて気持ちいいなちょっと寒いけど・・・空気がすごく乾いていているからそこは注意だな洗濯物を部屋干しするのがいいかも？ほんまかいな？華もち「吟選きなこ黒みつ」久しぶりのハーゲン？久しぶりの華もち！深煎（い）りきな粉を使用した、香ばしいき...
料理 野菜とワカメの餡かけかき玉そば
晴れていて気持ちいい春一番が吹くかも？との報道だが・・・ちょっと寒い感じもする？温かい麺が食べたくなった野菜も食べたい色々迷ったが・・・蕎麦を選択！信州名物八割蕎麦最近はこれ！以前のヤツが見つからなくなったから販売者：信州戸隠そば株式会社製...
料理 李錦記からしみそ（ニンニク入り）
またまた頂き物でござる「これ使ってみてください。美味しいんです」かたじけない！有り難き幸せ！李錦記からしみそ（ニンニク入り）粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上げ...
食べ物 雪見だいふく
今日は節分節分は2月3日だと思ってたけど2月2日のこともあるのね今年の節分は124年ぶりの2月2日であるらしい4年に一度、1年366日の閏年があったりそれが100年に一度なかったり400年に一度はあったりそんな調整なんだねあれ？違うかも？信...
食べ物 プレミアム・モルツ 初摘み2020
今日から2月かあ頑張って耐えるしかないのかなあ気楽に行こう仕方ないそして・・・・これも、見つけたら買わないわけにはいかない飲みたいだけやけどねプレミアム・モルツ 初摘みサントリー「ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ"」は、2020年に収...
日記ぢゃないけど ヒガシマルそばスープ
こんなん見つけたヒガシマルそばスープうどんスープはよく知ってるけどそばスープはどうなんだろう？食べてみたお湯とネギ以外は何も加えずレポこれ、いけます甘さ少なくうどんスープより男らしい感じそばに合わせて薄口醤油で味付けてるのかな？出汁の色が薄...
食べ物 銀座ライオンビヤホール スペシャル
限定である買わざるをえない飲みたいだけやけどね銀座ライオンビヤホール スペシャル2009年日本最古のビヤホールである銀座ライオンが、創業110周年の記念に限定醸造し、大変好評であったビールをモデルに、缶で限定発売いたします。 ほのかな香ばし...
料理 ろく助 塩
またまた頂き物でござるかたぢけないろく助 塩「これで『塩握り』作って食べてみてください」と、塩を頂いた実は私「塩フェチ」でして・・・あ、みんな知ってたか？見た目は粒子の細かい白い塩昆布、干椎茸、干帆立貝昆布、干椎茸、干帆立貝などが添加されて...