ドライなカレーが食べたくなった
作り方
タマネギ､ニンジン､ピーマン､はみじん切りにし、ちょっぴり塩をして炒めた
おろしニンニク､生姜を少々
ベーコンを細かく切って加えて炒めてからご飯を投入
ケチャップ（大1/2）ウスターソース（小1/2）創味シャンタン（ちょっぴり）を少量の湯で溶いた調味液を
フライパンの底で焼くようにしてから混ぜた
カレー粉を適宜加え、全体を混ぜて炒めた
味をみて、ちょっぴり醤油をフライパンの底で焼くようにして香り付け
出来上がり
パセリを振ってポーチドエッグを乗せた
半熟卵を混ぜながらいただく
ばくばくいけるぜ！
余談ながら・・・
私の記事を見て「ポーチドエッグが作れた！」と喜んで報告してくれた人がいて
そんなことを言われると私もうれしくなって・・・
で、ポーチドエッグを乗せてみたが
これ、大正解です！
何だかめっちゃ女子力上がってない？
