鉄のフライパンで
炒飯に挑戦だ！
おーっ！
シンプル炒飯
卵を割り溶いておく
長ネギをみじん切りにしておく
ご飯をチンして温めて
ちょっぴり創味シャンタンを加えておく
フライパンを良く温めてから
油を加え、なじませる
余分な油は除く
卵をじょわんと入れたら
間髪入れずにご飯
卵がご飯と混ざったら
長ネギを投入
しっかり焼き付けて
ちょっぴり塩胡椒
鉄板にスペース空けて
砂糖パラパラ
鉄板だとすぐにカラメル化するので
素早く全体を混ぜて
もう一度鉄板にスペース空けて
醤油をじょわん！
味を見て、もう一度じょわん！
出来上がり
うわあ
めちゃくちゃ美味い
長ネギだけの炒飯って
こんなに美味いんだ
ご飯、パラッパラだし
焦がし醤油の香り、抜群
鉄板のメイラード効果？すごい
鉄板！育ってます
炒飯後のフライパン
くっつかない！
すくすく育ってるな
ご造作！
