昨日の記事とは対局にあるように感じるかも知れない
村上重本店の漬け物は「ちりめんすぐき」、「胡瓜の京高瀬」「京高瀬」、「さくら漬」に次いで5つ目
村上重本店小かぶら風味漬
漬け物が家計を圧迫しそう?
いやいや、漬け物とハーゲン、この両極点かに見える2点は、自分に許してあげたい(意味がよく分らん)
そういうことなんだよ
ちょっと中級者よりだが、初心者でも大丈夫かな?
美味い!
でもね
山椒
山椒の実が入っていて、時々口の中ではじける!
ううう↘
私、実は山椒が苦手なんです
ちょっぴりだといいんだけど・・・
山椒の実がはじけるのは・・ちょっとお
おこちゃまなんだよなあ
卵かけご飯
山椒の実を丁寧に削除して
卵かけご飯にしたよ
卵かけご飯3ヶ条
1. 卵の黄身と白身は分ける
2. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる
3. 黄身に醤油はかけない
白身にちらりと!醤油をかけて・・
漬け物のすっぱさがたまらんぜよお
山椒がダメだらぁて、おぼこいこと言うんじゃのお
ふふふ