日記ぢゃないけど アサヒ食楽
現在の気温、35℃？「戻り猛暑」なんて言葉も現れたもおいいよおアサヒ食楽2018年8月21日、期間限定発売食がすすむ秋にふさわしい限定醸造生ビール。食事の味に負けずに調和するしっかりしたコクがありながら、新たに採用した「国産焙煎米」による香...
料理
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 焙煎生ビール
一度涼しくなって、また暑さが戻ってきたからきついな台風が南の熱い空気を連れてきたのかな？フェーン現象もよくわからないけど熱いのは仕方ない冷たいビールを楽しもうぜい焙煎生ビールSapporoの秋限定1992年9月に発売し大ヒットした『サッポロ...
日記ぢゃないけど サンドイッチ革命
久しぶりのサンドイッチの記事サンドイッチの作り方を大きく？変えてみた食パンいちばん好きな10枚切りここはいつも通り、100均の霧吹きでシューっとしてから軽くトーストあちら側にスライスチーズ先にマヨここが革命先にマヨネーズを塗った次にキャベツ...
日記ぢゃないけど オリオンビール夏いちばん
また夏が戻ってきた台風が連れてきたのかな？暑いよおオリオンビール夏いちばんなんとなくジャケ買い？かな？麦芽100％、アロマホップ100％の上質な味わいを実現した沖縄生まれの夏季限定ビールです。製造者：オリオンビール株式会社原材料：麦芽、ホッ...
日記ぢゃないけど チャンジャ+クリームチーズ
チャンジャって知ってるかな？韓国のキムチの仲間なんだけど、白菜ではなく、たらの内臓を唐辛子などに漬けたもの辛い料理が得意ではないので、（すごい汗が出て疲れる？）キムチなどもあまり食べないのだけどこのチャンジャだけは特別！スーパーで「すごいち...
日記ぢゃないけど とれたてホップ新一番搾り
冷蔵庫の奥からこんなものが・・ああーー忘れてたーーー！！とれたてホップ新一番搾りわああ、いつのや？？記事によると・・（探したよお）昨年12月に「絶対もらえるキャンペーン」でもらったやつだもったいなくて、なかなか飲めないでいるうちに忘れてしま...
日記ぢゃないけど ストーブド・ポテト
急に涼しくなったというか、「やっとおさまった」という感じちょっと暑すぎたよねえ・・・・・・・ちょっと愚痴をこぼさせてください地球が本当に温暖化しているかどうかは分からないでも、日本政府は温暖化対策を、いろいろしているらしい今まで、日本は80...
日記ぢゃないけど 手前梅＝なんぢゃこれ？！
昨日の記事の続き？かな？梅干しの土用干しすごくいい匂いで食べてみたい＝我慢できない不慮の事故で潰れた梅ちょっと味見をしてみようなんぢゃこれ？！ちょっと醤油をつけて・・・なんぢゃこれ？！むっちゃくちゃ美味い！ふんわり柔らかいし、昔ながらの？酸...
日記ぢゃないけど 土用干し
梅干しの仕込みのクライマックスであるらしい「土用干し」である天気の良い日に、3日間行うのが良いそうだ梅を天日干しするタイミングとして、土用の頃が適しているというのが、この名前の由来であるらしいが、私が梅を漬け込んだのが7月1日（天赦日+一粒...
日記ぢゃないけど ゴロゴロつくねのサンドイッチ
昨日のゴロゴロつくねサンドイッチで食べよう食パンいつものように軽くトースト焼く前に100均の霧吹きで、耳に、「シュー」ってしたトマト・ケチャトマトはペーパーなどで水分を切っておくと良いあちら側？にスライスチーズゴロゴロつくねキャベツたっぷり...