食べ物 サッビオーネ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
イタリアのD.O.C.赤ワイン ミディアムボディ D.O.C. イタリアのワインの格付けは ワイン法（1963年）に基づき規定されており、 上位からDOCG・DOC・IGT・VdTに分類される DOCには一定の審査が定められている 生産地、...
食べ物
食べ物 
食べ物 セロ・ブラヴォ・カベルネ・ソーヴィニヨン
♫〜ワインを開けたーらあ〜 小さな瓶に小分けにしてしまう作戦を 習得してから ワインを買うことが多くなった セロ・ブラヴォ・カベルネ・ソーヴィニヨン チリの赤・フルボディ チリのワイン、好きです 安くて美味い 千円だが、果実味が豊かでフルー...
料理 アイスクリームに飴のドーム
前から一度やってみたかったんだ 初めて見たのは「料理の鉄人」だったと記憶する フレンチの鉄人、坂井宏行氏が 飴でドームを作ってドルチェにかぶせた 「すげえ！」と叫んだ覚えがある クリスマス対決だったような記憶があるが 違うかもしれない 料理...
食べ物 牧場しぼりアフォガート
期間限定商品である 限定に弱いのだ 牧場しぼりアフォガート 濃厚ミルクアイスと、 キレのあるキリマンジャロを使用した エスプレッソ氷の組み合わせ。 濃厚なアイスを後味スッキリと楽しめる、 まるでアフォガートのような味わい。 アフォガート？...
食べ物 フレンチトースト
暑いなあ もう夏だな 今年は春がなかった 大嫌いなニュースによると 関東圏は海開きもしないようだから 海水浴もないし 青春も青夏もないみたいね 悲しい 食べることは楽しんでいこう 今日のおやつ フレンチトースト 昨日から仕込んでおいたもの ...
食べ物 ゆずと爽やかバニラ
やわもちわらびもちは 前にも食べたことがあるが これは 〜ゆずと爽やかバニラ〜 という季節限定商品らしい やわもちアイス わらびもち～ゆずと爽やかバニラ〜 井村屋の定番「やわもちアイスシリーズ」は ２０１２年の発売より多くのお客様にご好評を...
日記ぢゃないけど 日本人はすごいなあ
ドーナツが食べたくなった 近くのスーパーで買ってもよかったのだが ちょっとでも気分を上げようと思って ミスドまで出かけた 間隔を開けてお並びください 店頭に「新型コロナ・・・・ ・・・間隔を開けてお並びください」 と、書いてあって 入り口付...
料理 ホットケーキ
今日はうっかり？ 更新を忘れてしまった。 19時過ぎたけど・・ やっぱ更新しておこう！ 昨日、3時のおやつに食べた ホットケーキ 市販のホットケーキミックスを 焼いただけ！ まずはバターで行ってみる あまじょっぱくて、美味い！ 2枚目は・・...
食べ物 CHATEAU KEINOS（シャトーケイノス）
オリジナルのワインを作る ワイナリー始めました （カワ）ウソです 以前の記事 レギュラーサイズのワインは たいてい容量が750ml 1本全部飲むと飲みすぎになる？ で、冷蔵庫に残しておく 次の日に飲めばいいが 料理にもよるし、 気分が違った...
食べ物 たい焼きアイス
アイスの記事、ひっさしぶり！ やっぱロングセラーだわ 井村屋「謹製」たい焼きアイス これ、すごく美味しいと思う かわいい 頭から食べるか しっぽから食べるか？ 切ってみよう もなかは「かぶりつく」という快感がある つぶあんはかなり甘めだと思...