食べ物

料理

カスティージョ・コルテス・シラー 2本目

前回飲んだ時は金メダル2個だった金メダルが3個に増えた☆プロデクスポ金賞☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞☆サンタ・クルーズ金賞偉かったね頑張ったね赤い字でSYRARと書いてあるぶどうの品種の名前でシラー100%で作られた赤ワインシ...
料理

阿蘇たかなラー油

またまた頂き物でござるかたじけない阿蘇たかなラー油商品名は「ご飯にグー」らしいくまモンが可愛いがめっちゃスパイシー私的には激辛阿蘇たかなラー油deシーチキン焼き飯いつものやり方この手法だと「パラッパラ」に仕上がるシーチキンはザルに上げて汁気...
食べ物

かぶのぬか漬けの卵かけご飯

久しぶりの卵かけご飯の記事でありんす「卵かけご飯」の極意ざんす1. 卵の黄身と白身は分けなんし2. 熱々のご飯と白身だけを混ぜなんし3. 黄身に醤油はかけありんせんなんで花魁(おいらん)やねん?飽きないように工夫したんやけど・・なんやねんそ...
日記ぢゃないけど

とれたてホップで正月を

昨年12月にも似たような記事を書いているなあ限定に弱い!というのもあるが香りが良く、爽やかでとっても美味いまだ飲んでない人はぜひ!とオススメしたい2箱!!これだけあれば年末もお正月も存分に「とれたてホップ」を楽しめるグフフフフフ
料理

OLIVE PASTA

頂き物でござるかたじけない小豆島手延製法OLIVE PASTA世界でたった1つのパスタ。凸凹(でこぼこ)パスタで、茹で時間がたったの3分。質の高いオリーブオイルを練りこみ、モチモチ食感に。麺にソースがよく絡み、ツルツルしているので、喉ごし最...
食べ物

コーヒークッキーサンデー

久しぶりのハーゲン!期間限定に弱いのは認めるがこれは惹かれるよコーヒークッキーサンデーめっちゃ美味そう苦味と酸味のバランスが良い中煎(い)りのコーヒー豆を使用したコーヒーアイスクリームに、ほんのり塩味を効かせたチョコレートソースとほろ苦いチ...
食べ物

メスタ ベルデホ オーガニック

スペインの辛口白だメスタ ベルデホ オーガニック淡い色調のイエロー、フレッシュな香りに加え、フェンネルとホワイトペッパーのニュアンスが楽しめます。辛口ながら、ジューシーで口当たりが良く、ミネラル感も感じられるバランスの良いベルデホ100%の...
日記ぢゃないけど

とれたてホップ2020

キリンの「とれたてホップ」が今年も発売されたとれたてホップ2020箱買いぢゃ!フレッシュな香りも味も大好きそして、ポップな?デザインも好み「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、とれたての生ホップを急速凍結して使用する、キリンの特許技術によ...
食べ物

カサール・ドラート・ビアンコ・ テッレ・シチリアーネ

イタリアの辛口白だ!赤もいいけど白もいいカサール ドラート ビアンコ テッレ シチリアーネ淡い黄緑色の中に薄緑の照りがあり、レモンイエローの輝きも見られる澄んだ色合いです。グレープフルーツやライムの香り、後からはトロピカルフルーツのような香...
食べ物

OKのオリジナルアイスクリーム

某OKのアイスクリームを買ってみた某OKのオリジナルアイスクリーム4種類ほど売っていたがまずはバニラを試してみる186円?だったかなあ?すごく地味な外見!パッケージやデザインを重視せず「中身にコストをかけました」みたいな謳い文句だったマダガ...