おとなのTKGという文言？にほだされ？
買ってしまった
薫るトリュフ風味
おとなのふりかけ30周年記念
限定に弱いのだ
卵かけご飯にしてみた
これまでの経験をもとに
久しぶりの卵かけご飯
以前には「卵かけご飯」を深く研究して多くを試して記事にしてきたが私なりの結論1. 卵の黄身と白身は分ける2. 黄身に醤油はかけない3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる本日の卵かけご飯熱々のご飯と白身を良く混ぜてその真ん中に黄身をのせてトッピン...
gakkura.com
2018.05.22
あつあつご飯に卵白だけを混ぜ
薫るトリュフ風味のふりかけをかけて
最後に卵黄をトッピングした
レポ
癖のある香りは、好みの分かれるところ
濃い匂いと濃い味
1袋の半分だけにしてよかった
卵と混ざると俄然いい感じに変化する
特に卵黄と混ざると濃厚なソースになる
すごく「もわっ」としているので
好みが分かれるかもしれないが
ハマる人がいそうだ
