日記ぢゃないけど 板チョコアイス・ザクザクダブルクッキー
昼間はすごく暑くて汗ばむほどなのに夜になると放射冷却？で冷え込んだり暑かったり寒かったりして疲れるな実は風邪をひいてしまって・・・声が出なくなってしまったりして・・・でも、もうそろそろ大丈夫かな？皆さんもお気をつけくださいそんな時！！またま...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど レッドビーも生まれた！
やったーーヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ生まれてました！！昨日、水槽の掃除をしていたら・・めっちゃちっちゃいレッドビーが・・・生まれてたうまく撮れたやったーーヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ3〜4mmくらいかなすごくちっちゃいけど、親と同じ、赤と白ですごく綺麗か・わ...
日記ぢゃないけど ナポリ・デラックス
ナポリタンをデラックスにしたら、すごくうまかったナポリ・デラックス細かく刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めた細かく刻んだベーコン、玉ねぎをくし切りにして加えて炒めトマトをサイコロに刻んで加えて更に炒めた茹で上がったパスタを加えたら、ケチャ...
日記ぢゃないけど 生まれてた
昨日は「湘南ゴスペルストリートライブ」=通称「春コン」であった私のミス（多分）でオケのファイルが取り違っていて、一瞬、心が凍りついたが・・・すごくいい感じで歌えたと思うみんなありがとう写真がまだないので、この話題はまた次の機会に生まれてたこ...
日記ぢゃないけど オレンジピールのさわやかビール
一昨日紹介した、サントリーの新しいビール「海の向こうのビアレシピ」のもう1本オレンジピールのさわやかビールカリフォルニアで楽しまれている、ビールにオレンジを添えるスタイルにヒントを得ました。オレンジピールとコリアンダーシードに加え、柑橘系の...
日記ぢゃないけど サクレスイーツ抹茶
ふたば食品、という知らないメーカーのアイス「ひょっとして？」と買ってみたサクレスイーツ抹茶氷粒入りで後味さっぱり2種類の宇治抹茶使用期待は高まるレポ期待しすぎた氷粒がちょっと安っぽい見た目はすごくいいんだけどまあアンダー100円という値段か...
日記ぢゃないけど 芳醇カシスのまろやかビール
サントリーから発売された新しいビール「海の向こうのビアレシピ」の芳醇カシスのまろやかビールベルギーで親しまれている、フルーツビールにヒントを得ました。カシスを使用し、麦芽の配合をバランスよく調整することにより、まろやかな口当たりと鮮やかな赤...
日記ぢゃないけど 茶粥
時々、粥（かゆ）が食べたくなる中華粥などの、具が入り、しっかり味の付いたものもいいが、白粥、茶粥といった、具の入っていないものもたいへん美味い今日は茶粥にしてみた粥は米から炊くのが本来である（最近の炊飯器の「粥モード？」は優れている）茶粥は...
日記ぢゃないけど 横浜づくり2018
「9工場の一番搾り」～2018年のテーマは「出荷祭！地元産の一番搾り」～本日4/17初出荷！と、あるが、昨日、発見！即購入！横浜づくり2018商品コンセプトは「神奈川うまれですから、神奈川で楽しむのが一番」カラメル麦芽による豊潤な味わいで、...
日記ぢゃないけど 手羽先のワイン煮
最近、食べ物の話題ばかりで・・・4月だから、まあいいかあ（意味不明）手羽先のワイン煮作り方は「手羽先のやわらか炒め」に準ずるが・・記しておく作り方手羽先は羽根の部分を切り落とし、食べやすいように関節にそって2分割圧力鍋に手羽先（切り落とした...