冷蔵庫の残り物のブロッコリー
その後始末のメニューだったのだが・・・
すごく美味い！
ブロッコリーとベーコンのパスタ
細かく切ったベーコンをゆっくりと炒め
油を出す
ベーコンは一度取り出し
その油でにんにくのみじん切りを炒める
油が足りなければ加える
その時に唐辛子を加えても良い
そこにブロッコリーを小房に分けて炒めるが
今日は残り物なので
ブロッコリーの茎の部分の皮を剥いて
薄切りにして加えた
出来上がりのバランスを考え
玉ねぎも少し加えた
ブロッコリーの茎は美味い
海老とブロッコリーの茎の炒め物
今日は梅雨の晴れ間？蒸し暑い台風が来ているのは天気予報で伝えられる前から分かっているこういう時は、なぜか？PCの調子も悪くなる美味いもの食って頑張ってこーぜー海老の炒めたやつが食べたくなったいんげんと一緒に炒めたかったのだが、売ってなかった...
gakkura.com
2019.07.17
グロッコリーと玉ねぎに火が通ったら
ベーコンを戻して
茹で上がったパスタを加えて煽る
隠し味？なのかな？
いつもの「昆布茶」で仕上げる
出来上がり
残り物？で作ったパスタだが、
ごっつ美味いぞ
ふっふっふ
