鶏肉でトマトミートソースを作った
鶏胸肉、玉葱をフードプロセッサーで砕いた
玉葱を少量の塩を加えて丁寧に炒めた
鶏胸肉を加えて炒めた後、とまと缶を加えて加熱した
得意の「茅乃舎(かやのや)の野菜だし」の中身を1パックの半分くらい加えた
パルメザンチーズが欠品していたのでクリームチーズKiriをちょっぴり入れ、塩コショウで味付け
Kiriが良かったのかな
すごくいい感じ まろやかあ
パスタを湯がいて
作ったソースで和えた
ゆで汁で調整しながらフライパンで少々加熱
塩コショウ、昆布茶で味を整えた
昆布茶はパスタにすんばらしいパンチを加えてくれるよ
仕事の外出前だったのでニンニクは加えなかった
残念！
ごちそうさまでした
行って来まーーす
