PONTI AROMA ANTICO

日記ぢゃないけど

使っている白ワインビネガー

250ml入りで350円くらいかな

PONTI AROMA ANTICO

250ml入りで350円くらいかな

高いのは使ったことがないので分からないが

これでも十分美味い

白ワインビネガー

日本の米酢に比べると、かなり酸っぱいと思う

ちょっぴり使うことでフルーティーさが加わる

一気にオシャレになる?気がする?

魚介類に合わせると抜群に美味くなる!

と、思う

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日本のお酢はワインには合わない気がする

特に赤ワインとの相性が悪いと感じる

(個人的な意見です)

でもワインビネガーなら

ワインとの相性も抜群!

ぐいぐい行けてしまいます。

グフフフフ

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