サンドイッチは頻繁に作って食べる
今日はベーコンで作るが
いつもとは違う手順で作ってみた
パン
パンには霧を吹いてから
オーブントースターは予熱しておくこと
今日は、こっち側にスライスチイーズ
今回はスライスチーズ側から始める
トマト&ケチャ
いつもと違う!?
チーズ側にトマトを乗せた
カリカリベーコン
美味しいよね
キャベツ&マヨ
キャベツの千切りはやっぱり、たっぷりで
反対側のパンを乗せてギュッとプレス
アップサイドダウンして3分割
出来上がり
パンのこっち側?がチーズに守られて
パンのあっち側?はマヨに守られて
水分を含まなくて、いいかも?
なんとなくだけど、
具の一体感?が際立つ気がする
なんとなくだけれど
ほんのなんとなくだけど・・