一昨日、
鯵のサンドイッチを記事にしているが
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鯵のサンドイッチ
青魚のサンドイッチ? ええっ?と思われる方もいるかも知れないが 美味いんだよなあ 鯵のサンドイッチ フライパンにオリーブオイルを引き 鯵に塩胡椒をしてゆっくり焼く にんにくを加えても良い 骨は焼いてから取れば良い 焼き上がりのフライパンに醤...
魚の缶詰のサンドイッチも美味しい
味噌味の青魚もいけまっせ
鯖味噌のサンドイッチ
鯖缶ってすごいよお
食パン
いつものように軽くトースト
あちら側のパンにスラチ
鯖
電子レンジで少し温めたほうがいいかも
マヨ
キャベツたっぷり
もっかいマヨ
マヨは味付けだけでなく
義材をくっつける「糊」として必要
スラチ側のパンをひっくり返して乗せたら
上からぎゅっとプレス
全体をアップサイドダウンして
2分割にカット
出来上がり
美味いなあ
ごっつ美味い
是非やってみて!