今日から急に秋になった
夕方には20℃以下になるんだそう
気をつけないとな
数年前なら100円以下でも
まるまる太った新鮮な秋刀魚が手に入ったように記憶する
特に今年は不漁らしく
価格が高い上にヒョロっちい
それでも秋といえば秋刀魚だな
秋刀魚の塩焼き
塩を振って
魚焼きグリルで焼くだけで
とびきりのご馳走が出来上がる
大根おろしに醤油
レモン搾ったら
めっちゃ美味〜い
ビールごくごく
ぷはー、たまらんぞ
グリルで焼くのを好まないなら
フライパンでもできる
ちょっとヒョロッちい秋刀魚だが
めっちゃあぶらが乗ってて
ごっつ美味い
是非!