オムレツ

料理

鶏ハムオムレツプレート

鶏ハムは頻繁に作って冷蔵庫に常備しているオムライスにしようか?とも思ったけど今日は思い切り簡単に・・・鶏ハムご飯を食べよう鶏ハムオムレツプレートお皿にご飯を盛って薄く切った鶏ハムでカバーしてオムレツを乗せたらケチャップで味付け!出来上がり食...
料理

ライスチーズガレット

今日は秋晴れのいい天気カラッとしていて気持ちいい洗濯物もよく乾くライスチーズガレットハムを細かく切っておく温めたご飯をボールに入れて、卵2個を割り入れよく混ぜて、ちょっぴり塩コショーフライパンにバター少量を入れ、ゆっくり加熱して溶かす卵ご飯...
料理

プレーンライスオムレツ

今週は卵ウイーク?だな小腹が空いた時の軽食にいいんぢゃないかなめっちゃ簡単で素早く出来上がるプレーンライスオムレツ卵1個をよく溶いて白だしをちょっぴり水を少し加える(大さじ1くらい?)ご飯を少なめの1膳くらい創味シャンタンをほんの少し加えて...
料理

チーズオムレツ

今日は涼しい部屋の温度計は29度を示しているが涼しいと感じるから慣れは恐ろしいもう、このぐらいにしておいて欲しいそして、私の耳は台風の接近を感じてめっちゃ反応しているが気にしないようにして頑張って行こう卵は完全食品?卵にはビタミンCと食物繊...
料理

オムライス

食べたいものを作って食べる!主義!オムライスが食べたくなったから作って食べようオムライスオムライスは久しぶりかもな本日は正統派?のチキンライスのオムライスにした鶏胸肉と玉ねぎを細かく切ってフライパンに投入したらちょっぴり塩コショーゆっくり炒...
料理

プレーンオムレツ

卵料理用?に小さめのフライパンが欲しいと思っていたダイソーで見つけた20cmのフライパンIHで調理することがないからこれで充分300円って安すぎひんか?プレーンオムレツ卵3個をよく溶いて塩ちょっぴり加えて20cmのフライパンに油を引いて手早...
料理

納豆オムレツ

昨日も書いたけれど長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文でサプリメントとしても市販されている「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を100%阻害するとの研究結果を発表しました。タイトルは「5-アミノレブリン酸が新型コロナ...
料理

ドレスドオムレツのオープンサンド

ドレスドオムレツには以前にも挑戦しているがなかなか上手にならないなドレスドオムレツのオープンサンドいつものように霧を吹いた食パンを軽くトースト途中でスラチを乗せて少し溶かす食パンレタスマヨドレスドオムケチャ水溶き片栗粉を加えたりバターの量を...
料理

明太子オムレツ

3月になった今日はすごく暖かい深夜から早朝は雨が降っていたようだが、お昼になって晴れているもうこのまま、春になるといいね明太子のオムレツ春らしい食べ物?卵に牛乳を少し加えて、明太子のオムレツを作ってみたバターで味付けすればよかったかもなあそ...
日記ぢゃないけど

納豆オムレツ

関西出身であるが(?)納豆が好きだ先日「納豆オムレツ」の話をしたら、すごく食いついてくれた人がいて、たいへんうれしかった大サービス?作り方を記録しておこう納豆1パックを良く混ぜてネギを混ぜ込んでおく付属のタレはここでは加えない好みの分かれる...