オムレツ

鶏ハムは頻繁に作って 冷蔵庫に常備している オムライスにしようか？ とも思ったけど 今日は思い切り簡単に・・・ 鶏ハムご飯を食べよう 鶏ハムオムレツプレート お皿にご飯を盛って 薄く切った鶏ハムでカバーして オムレツを乗せたら ケチャップで...

今日は秋晴れのいい天気 カラッとしていて気持ちいい 洗濯物もよく乾く ライスチーズガレット ハムを細かく切っておく 温めたご飯をボールに入れて、卵2個を割り入れ よく混ぜて、ちょっぴり塩コショー フライパンにバター少量を入れ、ゆっくり加熱し...

今週は卵ウイーク？だな 小腹が空いた時の 軽食にいいんぢゃないかな めっちゃ簡単で 素早く出来上がる プレーンライスオムレツ 卵1個をよく溶いて 白だしをちょっぴり 水を少し加える（大さじ1くらい？） ご飯を少なめの1膳くらい 創味シャンタ...

今日は涼しい 部屋の温度計は29度を示しているが 涼しいと感じるから慣れは恐ろしい もう、このぐらいにしておいて欲しい そして、 私の耳は台風の接近を感じて めっちゃ反応しているが 気にしないようにして 頑張って行こう 卵は完全食品？ 卵に...

食べたいものを作って食べる！ 主義！ オムライスが食べたくなったから 作って食べよう オムライス オムライスは久しぶりかもな 本日は正統派？のチキンライスのオムライスにした 鶏胸肉と玉ねぎを細かく切って フライパンに投入したらちょっぴり塩コ...

卵料理用？に 小さめのフライパンが欲しいと思っていた ダイソーで見つけた 20cmのフライパン IHで調理することがないから これで充分 300円って安すぎひんか？ プレーンオムレツ 卵3個をよく溶いて 塩ちょっぴり加えて 20cmのフライ...

昨日も書いたけれど 長崎大学は２月８日夜、国際誌に掲載された論文で サプリメントとしても市販されている 「５－アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を １００％阻害するとの研究結果を発表しました。 タイトルは「５－アミノレブリン酸が...

ドレスドオムレツには 以前にも挑戦しているが なかなか上手にならないな ドレスドオムレツのオープンサンド いつものように 霧を吹いた食パンを軽くトースト 途中でスラチを乗せて少し溶かす 食パンレタスマヨ ドレスドオムケチャ 水溶き片栗粉を加...