料理 かぼちゃの天ぷら
かぼちゃが好きだ
かぼちゃの一般的な調理法としては
砂糖を加えた甘い出汁で煮る、というのがあるが
あれは苦手だ
かぼちゃ自身の甘さやうまさをスポイルしていると思う
これまでに色々と紹介してきたが
かぼちゃの煮...
カボチャ
料理 
料理 手羽先とかぼちゃの黒酢煮込み
手羽先が好きだ
かぼちゃも好きだ
なので
手羽先とかぼちゃの黒酢煮込み
おしゃべりクッキング、中華の石川先生のレシピを元に作った
レシピは番組のまま
手羽先は関節の上に切り込みを入れて折り、切り離してしょうゆをま...
日記ぢゃないけど 取手づくり
うう
腰が痛い！
昨日、プリアンプが出来上がって
嬉しくて・・・
オペアンプ選定のサウンドチェックを繰り返した
途中、小さなノイズを発見して
その原因を追究して・・・
全て解決して、さらに突...
日記ぢゃないけど 豚とかぼちゃの豆鼓蒸し
「とうばんじゃん」と打つと、すぐに「豆板醤」と変換されるが
「とうちじゃん」と打つと「統治じゃん」などと変換され、「豆鼓醤」と表示されることはない
まだまだ豆鼓醤（トウチジャン）は認知度が低いということか
豆鼓醤（トウチジ...