食べ物 クリアアサヒ 吟醸
第3のビールやら、発泡酒の類はあまり飲まないのだがなんだか気になって買ってみたクリアアサヒ吟醸『クリアアサヒ 吟醸』は、上質なコクと華やかな香りが特長の冬限定の新ジャンルです。ローストした濃色麦芽を贅沢に使用するとともに、酒米の「山田錦」を...
ビール
食べ物 
日記ぢゃないけど とれたてホップ2019押し目買い
今日は朝から冷たい雨が降っていて寒いとれたてホップ2019は先月頭に記事にしたちょっと薄いかな？とも思ったけどあれから箱で買って・・・香りが良く、爽やかでやっぱり美味い限定に弱いのもある！が、お正月に！この爽やか君を飲みたい探したら、まだ売...
食べ物 とれたてホップ2019
今年もこの季節がやって来たってことだ最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたがやっぱこれは押さえておかないとね昨年のとれたてホップの記事はこちらとれたてホップ2019今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」...
食べ物 Asahi紅（くれない）
くーれないーにそーまったーこーのおーれーを・・・・この缶を手にした人の誰もが歌い出したに違いないAsahi紅（くれない）『アサヒ 紅』は、グラスに注いで色や香り、ゆったり楽しめる深いコクで秋らしい季節感が感じられる秋限定醸造の生ビールです。...
食べ物 DHC premium RICH ALE
7月末にジャケ買いしたビールその4本目（ラスト）DHC premium RICH ALE近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を、絶妙な割合で配...
食べ物 DHC BELGIAN WHITE
7月末にジャケ買いしたビールその3本目DHC BELGIAN WHITEコリアンダー×オレンジピールのフルーティで爽快な香りを豊かな泡が包み込む、ベルギースタイルの白ビールです。酵母由来の爽やかな酸味と、ビール酵母による濃厚な旨みが特長。「...
料理 DHC GOLDEN MEISTER
先月末にジャケ買いしたビールその2本目DHC GOLDEN MEISTER『DHCゴールデンマイスター［無濾過］』は『DHCラガービール』をあえて濾過せず、酵母を残したままの状態で仕上げました。熟成を終えたビールの出来を確かめる醸造家だけが...
食べ物 DHC LAGER BEER
先月末にジャケ買いしたビールもったいなくて、なかなか飲めないあかん子やなあ昨日、やっと1本目をプシュッと！！DHC LAGER BEER爽快なホップ香と麦芽のやさしい甘みが魅力のラガービール。ニュージーランド産のホップを使い、ほんのりとレモ...
料理 TOKYO CRAFT 2019
頑張った日は、美味しいビールで締めよう昨日はこんなビールを行ってみたTOKYO CRAFTSeason Limited!限定に弱い緑の外観が美しいエビス・ザ・ホップの時も書いているがニチコンの無極性コンデンサー、MUSEに似ていると手を出し...
日記ぢゃないけど 復刻特製ヱビス
限定醸造なんだと！限定に弱いのは認める復刻特製ヱビス現在のヱビスビールの原型となった、1972年のヱビスビールを復刻発売します。パッケージデザインは、当時のラベルをモチーフに再現。戦後に復活発売した際のポスター「名品。いま、よみがえる。特製...