ポテトサラダ

料理

里芋のポテトサラダ

ジャガイモのポテトサラダも大好きだが里芋のポテトサラダもすごく美味い今日は茅乃舎だしの「冬の御料理読本」に掲載されていた方法を参考に電子レンジでやってみることにした里芋のポテトサラダ里芋(300〜400gくらい)は皮をむいて洗い適当な大きさ...
料理

鯵マッシュポテト

以前に「鰯のポテサラ巻き」を紹介したよく考えてみると「鰯のポテサラ巻き」という名前は間違いで正しくは「ポテサラの鰯巻き」だよなまあ、いいかあ記事の中で「鯵でもできる」と書いたスーパーで「鯵の刺身」が安く売っていたのできのうのマッシュポテトで...
料理

明太マッシュポテト

ポテトサラダも美味しいけど今日はマッシュポテトが食べたくなったマッシュポテトじゃがいもは綺麗に洗って皮つきのまま、鍋にたっぷりの水を入れて中火にかけるグラッときたら、弱火にして30~40分茹でる10分ごとに茹で具合を確かめること串などがすっ...
料理

鰯のポテサラ巻

ポテトサラダを作ったらこんなバリエーションもごっつ美味い鰯のポテサラ巻ポテトサラダの記事はこちら鰯は生で食べられる新鮮なものを用意すること半生で食べるのが美味いポテトサラダを鰯で巻いてアルミホイルに乗せて味付けに醤油をちょっと塗ってオーブン...