炒飯

先日、「高菜」が食べたくなってなぜだか急に良さげなのを探して・・・買ったきざみ高菜これ、やばいご飯、いくらでも食べてしまう製造所：九州新進株式会社あの「しんしん」のグループ会社のようだこれで焼き飯作ったらうまいだろうなあと思って・・・ベーコ...

ケチャップ味のご飯が食べたくなったお子ちゃまなのでケチャが大好きなんだ以前にもこんな記事を書いているちょっと濃いめのオムライスを作って食べようオムライスソーセージと玉ねぎを細かく切りフライパンで炒めてケチャップを加えて味付け、加熱してから電...

焼き飯が食べたくなって・・冷蔵庫にあるもので適当？に作ることにしたベーコンを細かく切って玉ねぎ少しと残っていた長ねぎの硬いところをみじん切りにして一緒に炒めた創味シャンタンでちょっと味付けご飯と卵、すべてもボールなどでよく混ぜて隠し味の「き...

食べたい物を作って食べるレタスチャーハンは以前にも記事にしているがお付き合いお願いしますソーセージのレタス炒飯シャウエッセンは細かく切って玉ねぎのみじん切りとゆっくりと炒めた長ネギのみじん切りも加えよう今日はいつもの創味シャンタンは無しでい...

焼き飯とチャーハンの違いはなんだろうよくわからないが語呂がいいので海老チャーハン！とした海老チャーハン海老は殻をむいて、背わたを取りきれいに洗ってから水分を拭き取って少し塩をして、少量の油で少し炒めていったん取り出すソーセージ少し、玉ねぎ、...

焼き飯や炒飯の記事はたくさん書いてきただから、今更なのだが備忘録として？焼き豚と長ネギの炒飯いつも適当なものを適当に放り込んで焼き飯にしてしまうが、やはり焼き豚と長ネギだと思い知らされた焼き豚を細かく切り長ネギのみじん切りとフライパンで炒め...

一時は頻繁に作っていた焼き飯であるがちょっと間が空いたかな？本日は冷蔵庫の残り物ベーコン1枚カニカマちょっとしらすちょっとこれらを始末する残り物 de 焼き飯フライパンでベーコンと玉ねぎのみじん切りを炒め長ネギも少し余っていたので細かく切っ...

やっと涼しくなってきたやれやれまた台風が来ているみたいで・・・早く秋にならないかな？オムライスオムライスって美味しいよね薄い卵で巻いて、ケチャップをかけた「昔ながらのオムライス！」が好きなのだが時には「ふわとろ」にしてみたりで、今日は・・・...

焼き飯が食べたくなった数日前にTVで（石橋貴明氏の番組？）「どこかの中華の達人」が炒飯を作るのを見てしまったからだなからだ焼き豚とカニカマを買ってきたカラスミの焼き飯？作り方はいつもとほぼ同じそのフライパンで焼き豚と玉ねぎのみじん切りを炒め...