調味料

料理

黒瀬のスパイス

以前に「マキシマム」について 記事にしたことがある マキシマム 素晴らしい調味料なのだが 少々スパイス感が強く感じる クセがすごいんぢゃ 編注:そんなにすごくありません、大変美味しい 多分「クミン」が入っているからだと思うのだが かけすぎる...
料理

マキシマム

家事ヤロウに何度か登場した 調味料 マキシマムはバービー氏も西山茉希氏も使っていた 両氏が異口同音に 「これ入れときゃ、何でも美味くなる」 なので買ってみた マキシマム 宮崎県の精肉会社が販売する万能スパイス 肉料理やチャーハンに入れるだけ...
日記ぢゃないけど

創味シャンタン・味煌(ウェイホアン)

先日「あさりと鶏肉のクイティウ」で登場した「味煌(ウェイホアン)」 味煌(ウェイホアン) 創味シャンタンも買って来たので比較してみよう 新発売の「粉末タイプ」も試してみる 私が人柱になろう! 創味シャンタンDELUXE 原材料 / 食塩、畜...
日記ぢゃないけど

創味シャンタンDX

買って来た。創味シャンタンDX 山崎努氏がCMやってる「55年目の新発売」というアレ!だ。 55年目の新発売 原材料 / 食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等) そして比べてみよう。前から...