日記ぢゃないけど 新型コロナ騒動の真相？
この度の「新型コロナ騒動」（正に騒動！と呼ぶにふさわしい）であるがどう考えても納得できないことだらけだ今回の新型コロナウィルスは毎年のインフルエンザウィルスと同等かそれ以下の感染力で重症化も少なかった毎年の冬のインフルエンザで日本人での推定...
2020-06
日記ぢゃないけど 
料理 青菜とちくわのふりかけ
数日前に家事ヤロウで紹介された和田明日香氏のちくわの記事を書いた素晴らしかったのでもう一つ氏のちくわ料理を試してみた青菜とちくわのふりかけちくわとかぶの茎は細かく刻んでおくフライパンにマヨネーズを入れて熱し、ちくわ・かぶの茎を加えて炒める具...
料理 カニ爪のパスタ
スーパーの鮮魚売り場で「解凍したカニ爪」が売っていて前から気になっていて・・思い切って買ってグリルで焼いたら見た目は派手なのだが・・味はまあまあ？どうやったら美味しく食べられるかなあ？？と、考えてそうだ！カニカマに助けてもらおうカニ爪のパス...
日記ぢゃないけど YouTube始めました！
今日は一粒万倍日で巳の日でもあるらしいで、お知らせです！YouTube始めました！めっちゃニッチなチャンネルです。自作エフェクター・歪み実験室ギターのエフェクターそれも歪（ひず）みだけに限定して実験する？こんなので何話もつのだろう？チャンネ...
料理 二晩漬け置いたフレンチトースト
昨日のフレンチトーストの続きフレンチトーストは一晩漬け置く！と、思っていたが間違い？？二晩漬け置くと、、悶絶するぜ本当に悶絶した！二晩漬け置いたフレンチトースト昨日のフレンチトーストもう一晩漬け込んでおいたものバターたっぷりでゆっくり焼いて...
食べ物 フレンチトースト
暑いなあもう夏だな今年は春がなかった大嫌いなニュースによると関東圏は海開きもしないようだから海水浴もないし青春も青夏もないみたいね悲しい食べることは楽しんでいこう今日のおやつフレンチトースト昨日から仕込んでおいたものバゲットの残りを卵、牛乳...
料理 ちくわと長芋の明太チーズ炒め
2019年12月25の「家事ヤロウ」で和田明日香氏がささっと作った1品ちくわと長芋の明太チーズ炒めちくわは斜め細切りにする長芋は皮ごと細切りにする明太子はお酒を少し加えてほぐしておくフライパンにオリーブ油を熱し、ちくわを入れて焼き目がつくま...
日記ぢゃないけど マグロの炙り
閉店間際のスーパーで生鮮食品の安売りをしていてマグロの柵が超安かったので思わず買ってしまったもちろん刺身用であったがそのまま食べるのでは芸がないマグロの炙り表面を炙って美味しくいただくことにするバーナーこのトーチバーナー、素晴らしいマグロの...
食べ物 ゆずと爽やかバニラ
やわもちわらびもちは前にも食べたことがあるがこれは〜ゆずと爽やかバニラ〜という季節限定商品らしいやわもちアイス わらびもち～ゆずと爽やかバニラ〜井村屋の定番「やわもちアイスシリーズ」は２０１２年の発売より多くのお客様にご好評をいただいていま...
料理 手羽元チューリップの唐揚げ
手羽元をチューリップに整形することがだんだん上手になってきて作業が面倒どころか楽しくなってきた背徳のレシピ？揚げ物はあんまり作らないけれど背徳でやってみた手羽元チューリップの唐揚げ手羽元をチューリップに整形してビニール袋などに入れすりおろし...