自作エフェクター Foot Switches From China
記録として残しておきたい Foot Switches From China エフェクターペダル用の フットスイッチが中国から届いた 今月末到着の予定だったから 早くてびっくり 11/7に注文しているから11日間で到着 早い！ 3PDT=9本...
2022-11
自作エフェクター 
料理 米粉パンのサンドイッチ
市販のパンを食べなくなって3ヶ月半？ 米粉パンの大成功に湧いている 主語がないぞう 米粉パンのサンドイッチ サンドイッチの記事は 6月以来5ヶ月ぶり あ待たせしました 誰も待ってません 軽くトースト オーブントースターを余熱しておいて スラ...
料理 フライパンで米粉パン
完全なグルテンフリーではないが 食事から出来るだけ（ホント出来るだけ） 小麦を排除した食事に努めている 米粉のパンを焼いてみることにした フライパンで米粉パン パン用の米粉 150g 砂糖 7.5g ドライイースト 3g 塩 2.3g これ...
料理 アルミ雪平鍋の黒ずみ
アルミ雪平鍋は熱伝導が抜群で 軽くて！！ めっちゃ重宝している アルミ雪平鍋 底が丸い形状とアルミの熱伝導の良さと その薄さもあって T-falと同等のスピードで湯が沸く（当社比） ゴマを炒ったりするのにも使えて便利 ゆで卵を小さい方の雪平...
料理 半熟ゆで卵のぬか漬け
ぬか漬け仲間から教えてもらった 半熟ゆで卵のぬか漬け 最近、半熟卵がマイブーム？で 数時間で浸かると教えてもらったので これは漬けなきゃ 私は沸騰したお湯から6分〜6分半ぐらいで湯がいて すぐに氷水に落として急激に冷やしている よく冷やして...
食べ物 SPRING VALLEY 飲み比べセット
すごくいい天気だったのに ちょっと曇ってきた 明日は雨になるらしい SPRING VALLEY 飲み比べセット スプリングバレーシルクエール＜白＞3本と スプリングバレー豊潤＜496＞3本の 飲み比べセット 赤い方の豊潤は1年ほど前に飲んだ...
自作エフェクター クリーンブースターが欲しい01
今日はギターのエフェクターの話 先月、ジョンメイヤーというギタリストの話を書いた プレイが素晴らしいだけでなく 音色がめちゃくちゃすごい！ エフェクターの使い方も素晴らしい 歪みペダルを2台直列でONにしてたり 音を大きくするブースターを駆...
料理 グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02
パスタが食べたくなった 先日の「ソーセージdeぺぺ玉パスタ」を もうちょっと進化させてみる グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02 ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ソーセージは細かく切っておく 玉ねぎを繊維に直角に薄切りにしておく ...
料理 グルテンフリーのトルティーヤ02
第一回は「コーントルティーヤ01」だったが 題名を変えた グルテンフリーのトルティーヤ02 小麦粉で作るフラワートルティーヤについては かなり研究が進んでいたが コーンフラワーだと少し勝手が違う 研究を進めるのだ コーンフラワー 20gくら...
日記ぢゃないけど オイルポット
今日もいい天気 昨日は皆既月食楽しんだ？ Seriaの100円商品 素晴らしい商品で 税込110円でも十分使えます オイルポット 本来は揚げ物をした後の油を濾して 保存するための器具であると思うが 鉄のフライパンの「油返し」に欠かせない 油...