鶏ハムは頻繁に作って
冷蔵庫に常備している
魚沼醸造 生しょうゆ麹
鶏ハムを作るときなど これまで「塩麹」を使っていたのだが いつも行くスーパーで これまで買っていた商品が欠品 そのとき目についたのが 魚沼醸造 生しょうゆ麹 良さげなので、買ってみた こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 ...
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2023.08.03
オムライスにしようか？
とも思ったけど
今日は思い切り簡単に・・・
鶏ハムご飯を食べよう
鶏ハムオムレツプレート
お皿にご飯を盛って
薄く切った鶏ハムでカバーして
オムレツを乗せたら
ケチャップで味付け！
出来上がり
食べたいものは
美味しいなあ
オムレツも上手に出来るようになったし
ソーセージ de オムライス
今日はまたちょっと暑い 味の濃いご飯が食べたくなった チキンライスか？ いや、オムライスにしよう それも、ソーセージの入ったやつを！ よし、作ろう！ ソーセージ de オムライス ソーセージと玉ねぎを細かく刻んで フライパンでゆっくり炒めた...
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2023.09.27
鶏ハムとご飯の相性も抜群！
御造作！
