レンジ de 鶏手羽元

料理

暑い日が続くと料理をするのも億劫になる

火を使わずに電子レンジだけで調理をすれば

ちょっとはマシかな?と

備忘録として残しておきたい

レンジ de 鶏手羽元

手羽元(6〜8本)はフォークでグサグサしておく

十分にグサグサしておかないと爆発する

ビニール袋などにグサグサした手羽元と

焼肉のタレ 大2
醤油 大2
かんたん酢 大1
砂糖 小2
おろしニンニク 小1

を入れて揉んでおく(時間があるなら少し放置)

どんぶりなどに入れて、ふんわりラップをかけ(両端少し空けておく)

電子レンジで4分程加熱したら、手羽元の上下をかえして

もう一度ふんわりとラップをかけ、さらに4分程加熱

もう一度かえして、ラップをとって1〜2分加熱

出来上がり

これ、レンジ調理とは思えない

すんごい美味い

ビールでもご飯にもバッチリ

焼肉のたれがすごくいい仕事をしてくれる

カンタン酢がなくても十分に美味しいと思う

是非!

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