生しらすとピーマンの炒め物

生しらすが冷蔵庫に残っていて

賞味期限が切れてしまっている

一気に食べてしまおう

ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにしておく

フライパンにごま油をひき、しらす干しを入れて

油がまわるまでゆっくりと炒める

ピーマンを加えたらちょっぴり塩コショウ

ピーマンがしんなりしたら

酒、みりん、麺つゆで調味

ビールにもご飯にもたまらん美味い

カンタンでめちゃめちゃ美味いぞ

お弁当に入ってたらたまらんやろなあ

是非！