食べ物

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クリアアサヒ 吟醸

第3のビールやら、発泡酒の類は あまり飲まないのだが なんだか気になって買ってみた クリアアサヒ吟醸 『クリアアサヒ 吟醸』は、上質なコクと華やかな香りが特長の 冬限定の新ジャンルです。 ローストした濃色麦芽を贅沢に使用するとともに、 酒米...
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冬限定バニラモナカ

久々のアイスだ チョコモナカジャンボも好きだが バニラモナカジャンボの方が好みだ 限定に弱いのもあるが これは逃すわけにはいかない 冬限定バニラモナカジャンボ コクのあるバニラアイスクリームが特長の「バニラモナカジャンボ」ですが、 この冬限...
料理

米油

家事ヤロウの「たれの人」 和田明日香氏(ブログより) 食育インストラクター / モデル 1987年、東京に生まれました。こどもが3人います。お姑さんの平野レミに、料理や人生のあれこれを教わっています。仕事して、5時になったら家に帰って、ごは...
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おとなのTKG

おとなのTKGという文言?にほだされ? 買ってしまった 薫るトリュフ風味 おとなのふりかけ30周年記念 限定に弱いのだ 卵かけご飯にしてみた これまでの経験をもとに あつあつご飯に卵白だけを混ぜ 薫るトリュフ風味のふりかけをかけて 最後に卵...
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Trrine de Canard

すんごく美味そうなパン(バゲット)を頂いて これは是非! レバーペーストで赤ワインを頂きたい と、思ったのだが 帰りが遅くなって・・・ スーパーが閉店してしまっている 口がもう、レバーペーストとワインになっている 仕方なく 閉店間際の「やま...
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とれたてホップ2019

今年もこの季節がやって来たってことだ 最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたが やっぱこれは押さえておかないとね 昨年のとれたてホップの記事はこちら とれたてホップ2019 今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ...
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やわもち栗あん

今日は午前中から出かけていて・・・ 気がついたら?? 秋葉原で降りていた! 疲れちゃったなあ やわもち栗あん 和菓子の「栗きんとん」をイメージした、 栗味が主体の「栗あん」、 「栗アイス」と組み合わせました。 「栗あん」には、渋皮栗のペース...
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Asahi紅(くれない)

くーれないーに そーまったー こーのおーれーを・・・・ この缶を手にした人の 誰もが歌い出したに違いない Asahi紅(くれない) 『アサヒ 紅』は、グラスに注いで色や香り、 ゆったり楽しめる深いコクで秋らしい季節感が感じられる 秋限定醸造...
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DHC premium RICH ALE

7月末にジャケ買いしたビール その4本目(ラスト) DHC premium RICH ALE 近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、 アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。 厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を、絶妙...
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DHC BELGIAN WHITE

7月末にジャケ買いしたビール その3本目 DHC BELGIAN WHITE コリアンダー×オレンジピールのフルーティで爽快な香りを 豊かな泡が包み込む、ベルギースタイルの白ビールです。 酵母由来の爽やかな酸味と、ビール酵母による濃厚な旨み...