食べ物 クリアアサヒ 吟醸
第3のビールやら、発泡酒の類はあまり飲まないのだがなんだか気になって買ってみたクリアアサヒ吟醸『クリアアサヒ 吟醸』は、上質なコクと華やかな香りが特長の冬限定の新ジャンルです。ローストした濃色麦芽を贅沢に使用するとともに、酒米の「山田錦」を...
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食べ物 冬限定バニラモナカ
久々のアイスだチョコモナカジャンボも好きだがバニラモナカジャンボの方が好みだ限定に弱いのもあるがこれは逃すわけにはいかない冬限定バニラモナカジャンボコクのあるバニラアイスクリームが特長の「バニラモナカジャンボ」ですが、この冬限定品は、通常品...
料理 米油
家事ヤロウの「たれの人」和田明日香氏（ブログより）食育インストラクター / モデル1987年、東京に生まれました。こどもが3人います。お姑さんの平野レミに、料理や人生のあれこれを教わっています。仕事して、5時になったら家に帰って、ごはんを作...
食べ物 おとなのTKG
おとなのTKGという文言？にほだされ？買ってしまった薫るトリュフ風味おとなのふりかけ30周年記念限定に弱いのだ卵かけご飯にしてみたこれまでの経験をもとにあつあつご飯に卵白だけを混ぜ薫るトリュフ風味のふりかけをかけて最後に卵黄をトッピングした...
食べ物 Trrine de Canard
すんごく美味そうなパン（バゲット）を頂いてこれは是非！レバーペーストで赤ワインを頂きたいと、思ったのだが帰りが遅くなって・・・スーパーが閉店してしまっている口がもう、レバーペーストとワインになっている仕方なく閉店間際の「やまや」にすべり込ん...
食べ物 とれたてホップ2019
今年もこの季節がやって来たってことだ最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたがやっぱこれは押さえておかないとね昨年のとれたてホップの記事はこちらとれたてホップ2019今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」...
食べ物 やわもち栗あん
今日は午前中から出かけていて・・・気がついたら？？秋葉原で降りていた！疲れちゃったなあやわもち栗あん和菓子の「栗きんとん」をイメージした、栗味が主体の「栗あん」、「栗アイス」と組み合わせました。「栗あん」には、渋皮栗のペーストを配合し、渋皮...
食べ物 Asahi紅（くれない）
くーれないーにそーまったーこーのおーれーを・・・・この缶を手にした人の誰もが歌い出したに違いないAsahi紅（くれない）『アサヒ 紅』は、グラスに注いで色や香り、ゆったり楽しめる深いコクで秋らしい季節感が感じられる秋限定醸造の生ビールです。...
食べ物 DHC premium RICH ALE
7月末にジャケ買いしたビールその4本目（ラスト）DHC premium RICH ALE近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を、絶妙な割合で配...
食べ物 DHC BELGIAN WHITE
7月末にジャケ買いしたビールその3本目DHC BELGIAN WHITEコリアンダー×オレンジピールのフルーティで爽快な香りを豊かな泡が包み込む、ベルギースタイルの白ビールです。酵母由来の爽やかな酸味と、ビール酵母による濃厚な旨みが特長。「...