日記ぢゃないけど

「超整理手帳」バーディカルの製作

私は長年、「超」整理手帳(ちょうせいりてちょう)というスケジュール帳を使っている 2015年の記事はこちら 2017年度から「バーディカルタイプ」という縦型を使い始めた これが、どハマり! カレンダーも月曜始まりにすると 手帳とカレンダーが...
日記ぢゃないけど

染み抜き03

またシャツの袖口にシミがついた 左の袖口 前回とほぼ同じ部分 ちょうど腕時計をつけているところなのだが 時計から何か出ているのか? 汚ねー 前回予告したように 買ってきた セスキ炭酸ソーダ 100均商品 セスキ炭酸ソーダに酸素系漂白剤を加え...
料理

ブロッコリーの餃子

これは是非やってみて欲しい 美味しくてびっくりした 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 中華の石川先生の、 先月放送されたばかりの新しいレシピ ブロッコリーの餃子 レシピはオフィシャルサイトのまま 1. ブロッコリーは小房に分け、軸は皮をむい...
料理

おしゃべりクッキング日本一の絶品おかず

あっという間に11月になった 11月って「キュン」とするよな ああ、寒いな、」と思っても「キュン」とするし 金木犀の香りも「キュン」とする プールに行った帰り道に金木犀が香っていて 「キュン」とした 本屋に寄ったら 上沼恵美子のおしゃべりク...
料理

カルボナーラ

麺食いなのだ! うどんもそばも、パスタも大好き いろんな麺料理 いろんなパスタを記事にしたけど あれれ? カルボナーラを忘れていた カルボナーラ 元々はローマの料理であるという パスタにはスパゲッティを使用したものが一般的で、 これをスパゲ...
日記ぢゃないけど

龍の空

空の写真なんか上げたら 小藪さんに叱られちゃうんだけどね まあこんな日があってもいいってことで
料理

秋刀魚とネギのペペロンチーノ

秋晴れのいい天気! 空が高くて気持ちいい 今秋は秋刀魚(サンマ)が豊漁らしく 安価で良質なものが手に入る 最近は保存方法や流通が改善され、刺身でもいただけるようになった もちろん塩焼きもすごくうまいが・・・ イタリアンに仕上げても大変うまい...
自作エフェクター

A-B Switchbox製作編

A-B Switchbox構想編からの続き 妄想 構想 製作開始 ちょっと賢くなった proco Ratを製作した時に自分に言ってた DC電源回りは配線しにくいので 先にケーブルをハンダ付けしてから入れる! 半田付けの前に熱収縮チューブを入...
料理

かぼちゃの煮物〜作り方編〜

ハロウィーン特別企画? 今年のかぼちゃはすごくおいしい気がする 今日は北海道産のかぼちゃを使った 砂糖を入れない、かぼちゃの旨み、甘みを 思い切り楽しめる煮物 市販のそばつゆを利用して簡単に仕上げる方法を紹介する かぼちゃの煮物の作り方 か...
食べ物

とれたてホップ2018

今年も! 限定出荷が始まった これ、大好きなんだ 嬉しい とれたてホップ〜2018年収穫〜 買ってきた 今年で発売15年目を迎える 「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、 麦のおいしいところだけを搾る 「一番搾り製法」が生み出す上品な麦の...