料理 アルミ雪平鍋の黒ずみ
アルミ雪平鍋は熱伝導が抜群で
軽くて！！
めっちゃ重宝している
アルミ雪平鍋
底が丸い形状とアルミの熱伝導の良さと
その薄さもあって
T-falと同等のスピードで湯が沸く（当社比）
ゴマを炒ったりす...
料理 
料理 半熟ゆで卵のぬか漬け
ぬか漬け仲間から教えてもらった
半熟ゆで卵のぬか漬け
最近、半熟卵がマイブーム？で
数時間で浸かると教えてもらったので
これは漬けなきゃ
私は沸騰したお湯から6分〜6分半ぐら...
食べ物 SPRING VALLEY 飲み比べセット
すごくいい天気だったのに
ちょっと曇ってきた
明日は雨になるらしい
SPRING VALLEY 飲み比べセット
スプリングバレーシルクエール＜白＞3本と
スプリングバレー豊潤＜496＞3本の
飲み比べセット
...
自作エフェクター クリーンブースターが欲しい01
今日はギターのエフェクターの話
先月、ジョンメイヤーというギタリストの話を書いた
プレイが素晴らしいだけでなく
音色がめちゃくちゃすごい！
エフェクターの使い方も素晴らしい
歪みペダルを2台直列でONに...
料理 グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02
パスタが食べたくなった
先日の「ソーセージdeぺぺ玉パスタ」を
もうちょっと進化させてみる
グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02
ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく
ソーセージは細かく切っておく
玉...
料理 グルテンフリーのトルティーヤ02
第一回は「コーントルティーヤ01」だったが
題名を変えた
グルテンフリーのトルティーヤ02
小麦粉で作るフラワートルティーヤについては
かなり研究が進んでいたが
コーンフラワーだと少し勝手が違う
...
日記ぢゃないけど オイルポット
今日もいい天気
昨日は皆既月食楽しんだ？
Seriaの100円商品
素晴らしい商品で
税込110円でも十分使えます
オイルポット
本来は揚げ物をした後の油を濾して
保存するための器具であると...
日記ぢゃないけど 皆既月食+天王星食
今夜は皆既月食が観られるらしい
同時に天王星食という珍しい現象も起こるという
へえー
皆既月食
皆既月食は
太陽と地球と月が一直線に並ぶことで
月全体が地球の影に隠れてしまうことに...
食べ物 フルール・ド・セル（ゲランド）
今日も秋晴れのいい天気
気持ちいいいぞう
暦だと立冬なんだそう
冬が始まるんだな
塩についての記事を
何度も予告しておきながら
なかなかいい機会がなくて
今日は思い切って？
一番お高い...
料理 醤油 de カルボナーラ
今日もいい天気で気持ちいい
部屋の掃除がしたいのだが
片付けと掃除が大の苦手
醤油 de カルボナーラ
ベーコン（本日はソーセージ）は細かく切っておく
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにしておく
丼などに卵1個を解きほ...