ササミの焼肉風

料理

これ、美味いんだよお

ササミの焼肉風

ササミは筋を取って(取らなくても良い)

肉叩きで叩いておく(なければ瓶などで代用できる)

薬味ネギを切っておく

フライパンに油をひいて

平べったくなったささみを焼く

片面にほんの少し塩コショー

両面焼いて、大体火が通ったら

焼肉のタレをかけて、ニンニクのすりおろしを少し(チューブでも良い)

全体にタレが絡んだら

皿に並べて、熱いうちにネギを乗せる

出来上がり

ササミとは思えない

しっとりしていて、めっちゃ美味い

ビールにもご飯にもいける

ちょっぴり七味をかけて

ガブリ!

ビール、ゴクゴク!

ぷっはー!

めっちゃ美味いぞ

ぜひ!

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