グルテンフリー

昨日のしとしと冷たい雨から一転！今日は抜けるような青空すごく気持ちいい気温は12℃くらいあるとのことだが風が強くて寒く感じる白菜と豚肉の焼きビーフン白菜は葉っぱと芯の部分に分け芯の部分は繊維に沿って細い棒状に切り葉の部分は一口大にざく切りに...

昨日の記事に続いて本日もいわしだ！捌いて冷蔵庫に寝かせていたイワシで作るぜ！いわしのぺぺ玉パスタニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく玉ねぎを細いくし切りにしておくいわしは昨日捌いて、ペーパーに包んで冷蔵庫に保存しておいたものフライパ...

すごくいい天気で暖かい暖冬だなあ、と感じるパスタ、久しぶりだなあもちろんグルテンフリーだけどねソーセージ de ぺぺ玉パスタニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく玉ねぎを細いくし切りにしておく長ネギも少し切っておいたソーセージは細かく...

今日も晴れていてそして、すごく暖かい寒暖差に気をつけろ！先日のカリカリじゃこのパスタが美味かったからもちょっと変化球！カリカリじゃこのぺぺ玉パスタニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく鍋にたっぷりの湯を沸かし1パーセントの塩を加えてグ...

今日も晴れていて暖かい都内で24℃というところもあるようだ明日は今日より10℃以上下がるらしいお気をつけあそばせあそばせ！カリカリじゃこのペペロンチーノニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく鍋にたっぷりの湯を沸かし1パーセントの塩を加...

昨年8月からなんちゃってグルテンフリーにして1年以上？？お好み焼き食べてないなあ・・・と思っていて・・・昨日、冷蔵庫を見ると・・・キャベツがあって山芋があってイカの残り物があって豚肉があって卵もあるよっしゃー米粉のお好み焼きを作ろう米粉のお...

今日もいい天気ちょっと暑いくらい夏日を記録している地域もあるとかなんちゃってグルテンフリー？で1年以上が経過したが時には焼きそばが食べたくなることもあるそこで、こんなパスタを作ってみたソース味のナポリ玉パスタグルテンフリーのパスタを1%の塩...